Dr.つるかめキッチン（１）すき焼き風煮弁当を食べてみました！【宅配弁当レポート111食目】

つるかめダイニング「糖質制限気づかい御膳」の「すき焼き風煮」を食べてみます。

ゆいこ

すき焼きが美味しくないわけありませんよね！期待が高まります！

電子レンジで5分

Dr.つるかめキッチンのおかずは1つの容器に入っていて、容器ごと電子レンジで温められます。

ゆいこ

電子レンジ用の空気穴が空いているので、パッケージを剥がさずに温められました！

電子レンジで、ラベルに記載されている解凍時間の500ワットで５分温めると、全体的にしっかりと温まっていました。

すき焼き風煮実食

白ご飯はついていなかったので、自分で用意しました。

ゆいこ

白ご飯は事前に冷凍しておいて、電子レンジで温めるだけにしておくと簡単に食べられますよ。

すき焼き風煮

期待通り、とても美味しかったです！

お肉が少なめに感じましたが、その分白菜や玉ねぎなどの野菜がたくさん入っていて、味がしっかり染み込んでいました。

一番濃い味付けで、ご飯とよく合いました。

小松菜のおひたし

小松菜は水っぽいこともなく、程よく歯ごたえがありました。

ダシが効いた優しい味付けで、油揚げがいいアクセントになっていました。

タケノコと卵の中華風炒め

口に入れると、食感の良さに驚きました。

たけのことキクラゲがかなりコリコリしていて、パプリカはトロトロ。

少しピリ辛で、ごま油の風味が美味しかったです。

豆腐の柚子あんかけ

一口食べると、柚子の風味が口いっぱいに広がります。

お豆腐は口当たりなめらかで、 プリプリのしめじとえのきが入っていて、食感も楽しめました。

賞味期限が長い&しっかり糖質・塩分制限

ラベルも見てみましょう。

2月に届き、賞味期限は12月までと約10ヶ月。

ゆいこ

賞味期限が長いので、冷凍庫にストックしておいて食べたい時に食べられます。

糖質は12.3gとかなり低糖質で、エネルギーは264kcalと低カロリーです。

ご飯茶碗一杯弱のご飯100g（160kcal）と一緒に食べても400kcalちょっとで収まります。

低糖質&低カロリーにも関わらず、お野菜たっぷりで食べ応えがあり、お腹いっぱいになりました。

ゆいこ

食べる時には気づかなかったのですが、小松菜のおひたしに寒天が入っていました。美味しさはそのままで、低カロリーでもお腹いっぱいになるように工夫されているんですね。

塩分相当量も1.8gなので、しっかりと制限されていますが、味はしっかりとついていて、美味しかったです！

まとめ

ゆいこ

お野菜がしっかり食べられる健康的なお弁当でした。

野菜の食感が残るよう調理されていて、よく噛んでお腹いっぱいになるよう工夫されていると思います。

さらに、柚子やごま油、ダシを使うなど、塩分控えめでも美味しく食べられる工夫がされていました。

どのおかずもしっかりした味付けで食べ応えがあり、糖質&塩分制限されたお弁当とは思えません。

ご飯茶碗一杯分のご飯と一緒に食べて、かなりお腹いっぱいになりました。

ゆいこ

冷凍弁当&制限食とは思えない美味しさです！

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