
株式会社ポーラが提供する美の食材にこだわった食事宅配サービス「BIDISH」から、新メニューとして「アサイー入り海老と野菜のコク旨スパイシーカレー」など4品が登場しました!
こちらは、神戸女学院大学の学生と共に企画・開発した冷凍惣菜で、2024年4月8日よりBIDISHのECサイトにて販売されています。

神戸女学院大学の食品基礎科学研究室に所属する12名の学生と共に企画・開発した、「BIDISH」オリジナルの冷凍惣菜です。
コク深い味わいが魅力の「アサイー入り海老と野菜のコク旨スパイシーカレー」や、レンズ豆やクコの実を使った「彩り6種具材の生姜香る肉団子白湯あんかけ」など、全4種類のメニューが用意されています。
また、6つのビタミンが摂取できる「アボカドとピスタチオのコクうま濃厚グリーンスープ」や、豚肉をこんにゃくに置換した「フルーティーなザクロ酢で仕上げたこんにゃくと4種具材の酢豚風炒め」のように、いずれも「美」を追求した一品に仕上がっています。
さらに、この4種類のメニューはすべて電子レンジで温めるだけで食べることができるため、仕事などで多忙な日々を過ごす方でも、しっかりとした健康的な食事を摂ることができます。
なお、BIDISH公式サイトでは、今回ご紹介した新メニューについて、開発に携わった学生のコメントなどを確認することができます。
株式会社ポーラについて
株式会社ポーラは、「Science. Art. Love.」を合言葉として、化粧品の製造販売などを行っている企業です。
化粧品・カウンセリング・エステの3つのサービスが融合した店舗「ポーラ ザ ビューティー」などを運営しているほか、「美」を高めるための健康食品なども販売しています。
また2023年7月からは、日々美しさと向き合う人を「食」の観点から応援する食事宅配サービス「BIDISH」もスタートさせています。
【参照サイト】・株式会社ポーラ公式サイト ・BIDISH公式サイト
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