彩ダイニング(1)さんまの塩焼きセット【実食レポート80食目】

投稿日:2019年1月21日 更新日:

彩ダイニングのカロリー&塩分調整コース1食目は「さんまの塩焼きセット」です。

しんじ
今日は30代独身男性、しんじが食べました!

電子レンジで4分

ラベルを少し開けて、ラベルに記載されていた電子レンジ600wで4分温めてもさんまが少し冷たかったんです。

そこで、プラスで20秒温めるといい感じに温まりました。

しんじ
電子レンジの性能にもよりそうです!

「さんまの塩焼きセット」実食!

本日のメニュー
  1. 主菜:さんまの塩焼き
  2. 副菜:青菜のおひたし、里芋、人参
  3. 副菜:さつま揚げのおろし煮
  4. 副菜:野菜炒め
  5. 副菜:おくらのおひたし
しんじ
コンビニで購入したご飯と一緒に食べました。

さんまの塩焼き、青菜のおひたし、里芋、人参

さんま本来の味を活かしていて、塩はほとんど振られていません。

「塩味が効いた焼きサンマ」ではなく、「サンマ本来のほのかな苦味」を活かしています。

しんじ
塩味に頼らなくても美味しさを維持できているのが素晴らしいです。

さつま揚げのおろし煮

塩味がきいたしっかりとした味付けで満足感があります。

これがあることで食もすすみました。

しんじ
ほかが薄味なのに対して、この副菜が比較的濃い味付けであることでとても満足できました!

野菜炒め

やや薄味です。

野菜をたっぷり取れるのがありがたいと思いました。

しんじ
味付けには不満はありませんでしたが、食感は「シャキシャキ感」などがないので、残念ながら冷凍弁当の限界も感じました。

おくらのおひたし

しんじ
薄味というほどではありませんが、濃い味付けでもないので、ご飯を食べすぎると言った心配もありません。

しっかり低カロリー&低塩分!

ラベルも見てみましょう。

【今日の栄養データ】
カロリー 237kcal【注目!】
たんぱく質 15.1g
脂質 13.3g
炭水化物 13.8g
カリウム 434mg
リン 166mg
食塩相当量 1.7g【注目!】

食塩はしっかり2g以下!

厳しめの減塩食並みですが、塩分が1.7gとは思えないくらい美味しかったです!

カロリーは衝撃の237kcal!

品数が4品あるので、237kcalでも満足感があります。

ただし、お腹が一杯になるかというと、コンビニ弁当になれた身としては少し物足りない印象でした。

成人男性がダイエット目的で食べるとすると、目標30g~40gに対して15gなので、タンパク質の量が少ない印象があります。

しんじ
オフィスで食べるなら、コンビニで小さめの豆腐を主食として合わせて食べると、ちょうどよいダイエット食になりそうです。

まとめ

しっかり塩味が効いている副菜と、逆にほとんど味付けをしていない副菜とが両方あることで、味にメリハリが効いているために「薄味」という印象がないのがうまく作られていました。

しんじ
野菜やキノコなどでボリュームが増やされているので、炭水化物で量が水増しされているコンビニ弁当と比べて健康的です。

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