彩ダイニングのカロリー&塩分調整コース1食目は「さんまの塩焼きセット」です。
電子レンジで4分
ラベルを少し開けて、ラベルに記載されていた電子レンジ600wで4分温めてもさんまが少し冷たかったんです。
そこで、プラスで20秒温めるといい感じに温まりました。
「さんまの塩焼きセット」実食!
- 主菜:さんまの塩焼き
- 副菜:青菜のおひたし、里芋、人参
- 副菜:さつま揚げのおろし煮
- 副菜:野菜炒め
- 副菜:おくらのおひたし
さんまの塩焼き、青菜のおひたし、里芋、人参
さんま本来の味を活かしていて、塩はほとんど振られていません。
「塩味が効いた焼きサンマ」ではなく、「サンマ本来のほのかな苦味」を活かしています。
さつま揚げのおろし煮
塩味がきいたしっかりとした味付けで満足感があります。
これがあることで食もすすみました。
野菜炒め
やや薄味です。
野菜をたっぷり取れるのがありがたいと思いました。
おくらのおひたし
しっかり低カロリー&低塩分!
ラベルも見てみましょう。
カロリー | 237kcal【注目!】 |
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たんぱく質 | 15.1g |
脂質 | 13.3g |
炭水化物 | 13.8g |
カリウム | 434mg |
リン | 166mg |
食塩相当量 | 1.7g【注目!】 |
食塩はしっかり2g以下!
厳しめの減塩食並みですが、塩分が1.7gとは思えないくらい美味しかったです!
カロリーは衝撃の237kcal!
品数が4品あるので、237kcalでも満足感があります。
ただし、お腹が一杯になるかというと、コンビニ弁当になれた身としては少し物足りない印象でした。
成人男性がダイエット目的で食べるとすると、目標30g~40gに対して15gなので、タンパク質の量が少ない印象があります。
まとめ
しっかり塩味が効いている副菜と、逆にほとんど味付けをしていない副菜とが両方あることで、味にメリハリが効いているために「薄味」という印象がないのがうまく作られていました。
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