nosh(ナッシュ)(14)大山どりのごろごろ野菜の旨煮セット【実食レポート93食目】

投稿日:2019年2月1日 更新日:

今日のnoshはランチです。

コンビニでご飯を買ってきてお昼に食べることにしました。

noshは、初回注文者限定で、持ち運び用の保冷バッグがついてくるので、それを使って持ってきました。

銘柄地鶏を冷凍弁当で体験できるなんて!?

今日のメニューは「大山(だいせん)どりのごろごろ野菜の旨煮セット」です。

大山どりのごろごろ野菜の旨煮セット
  1. 大山どりのごろごろ野菜の旨煮
  2. ほうれん草の辛子和え
  3. 茄子の甘酢
  4. ブロッコリーの梅おかか和え

「大山どり」というのは「だいせんどり」と読みまして、主に鳥取・島根で育てられる銘柄鶏です。

だいすけ
銘柄鶏を冷凍弁当で食べられるなんてうれしいですね。

電子レンジで解凍6分半。鶏肉のボリュームがありそうなので、規定時間いっぱい温めることにしました。

メニューの中で必ず鮮やかな色を使って「魅せてくれる」のは、さすがnoshです!

だいすけ
見るからに立派そうな鶏肉です!ボリューム感に満ち満ちています!

実食して立派な鶏肉におどろき!

大山どりのごろごろ野菜の旨煮

まずは・・・メインのおおやまどり…じゃなくて「だいせんどり」をパクっ!

お肉が柔らかくジューシーでした!

だいすけ
とても冷凍とは思えません…

しかも銘柄鶏だからといってケチケチせず、大きな立派な鶏肉が3つもドド~ン。

そして付け合わせの野菜も素晴らしいです。

何より冷凍で長芋が食べられるとは…

ちゃんとシャキシャキねっとりした食感があっておいしかったです。

人参・たまねぎも歯ごたえが残りつつも柔らかくちょうどよいです。

味付けも濃すぎず薄すぎず、素材を活かした美味しい味付けでした。

だいすけ
メインと付け合わせだけでも大満足ですが、これとは別に、野菜の副菜も充実しているのがnoshです。

ほうれん草辛し和え

ほうれん草はくたっとせず綺麗にゆでられていました。

からし和え、というほどからしの味はしませんでしたが、香りがほんのりしました。

だいすけ
野菜は解凍で水が出るので、オリジナルの調理直後のものよりも、どうしても薄くなりがちです。

ナスの甘酢

口に含むとほんのり甘酸っぱいナスの旨味が広がって大変美味でした。

ただ温めすぎたのか、少しツンと嫌なにおいがしました…

ナスの甘酢はこれまでも何度か出てきて毎回立派なナスをおいしく味わっていたのですが・・・

だいすけ
電子レンジで、鶏肉の分厚さを見越して、時間いっぱいに温めたことが裏目に出てしまったみたいです。

ブロッコリーの梅おかか和え

ブロッコリーは芯までしっかり柔らかく、おかかの風味が効いていてとても美味しかったです。

noshの副菜では定番のメニューで、他のメインとも組み合わせて使われています。

ブロッコリーは栄養価が高いので家でもよく使いますが、たいていゆでるだけで、ときどきマヨネーズをつけるぐらいです。

そんなおかずでもしっかりアレンジするのがnosh流。

だいすけ
何度食べても、これだけでもご飯が食べられるような、納得の味付けだと思います!

とても丁寧な味付けはいつもどおり

お弁当、というより普通の食卓に出てくる料理を食べている気分です。

特に野菜の食感がしっかり残っているのが魅力的です。

だいすけ
電子レンジで温めすぎたのが本当にもったいなくて悔やまれます…

糖質やたんぱく質を気にしなくても、もう十分満足ですが、いちおう成分表のラベルもチェックしてみましょう。

今日もたんぱく質がしっかり入って、塩分は少な目でした!

素晴らしい素材とシェフの調理をお手軽に体験したい方は…

「シェフが作っている」ということを実感できる、低糖質・高たんぱくの美味しいお弁当のnosh。

メインよし、野菜の素材よしで毎回納得のすばらしさ。

ぜひ体感してみてください!

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nosh-ナッシュ
【ここがイイ!】
シェフ・板前が作った美味しい独自メニュー。肉・魚・野菜の品質が高い!
【ここはウーム】
野菜が多い分、解凍で水が出やすく、せっかくの味付けが薄まることも。

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ワタミの宅食
【ここがイイ!】
顔なじみのスタッフが毎日手渡してくれる安心感。全店直営店。
【ここはウーム】
週単位でしか頼めず、1日だけの利用は不可(1日休みにしても課金)。

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ウェルネスダイニング
【ここがイイ!】
副菜・野菜が充実。食材に深く染み込んだ味はかなり美味。
【ここはウーム】
欠点らしい欠点が見当たらない。実はかなり穴場的なすぐれたサービス。

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食宅便
【ここがイイ!】
1食の価格が安く、コースが豊富。定期・単発を選べて使いやすい。人気No.1。
【ここはウーム】
品数多い分1品の量が少ない。ハサミがないと解凍・開封できず地味に不便。

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わんまいる
【ここがイイ!】
社長自ら全国の新鮮食材を買い付けに飛ぶ等、味への取り組みが圧倒的でおいしい。
【ここはウーム】
高品質な食材を仕入れ、手間ひま掛けている分、絶対的な価格は高い。

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ヨシケイの楽らく味彩
【ここがイイ!】
直接配達で送料無料。1食の単価が圧倒的に安くて使いやすい。
【ここはウーム】
1食のおかずを丸々まかなうにはサイズが小さく、あくまで補助的なもの。

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ベルーナグルメ宅菜便
【ここがイイ!】
宅急便で届くサービスの中では最安の10食セット。家庭的な味。
【ここはウーム】
配達日が毎月10or25日前後に10食配達と決まっており、日時指定も不可。

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スギサポdeli
【ここがイイ!】
あっさり目だが美味しい。制限食に絞った分かりやすいコースでやわらか食もある。
【ここはウーム】
制限食に絞っているので、健常者の時短目的には合わない。

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つるかめキッチン
【ここがイイ!】
実はウェルネスダイニングとまったく同じ製造供給元で若干安い。
【ここはウーム】
お試しコースがない。定期コースはいつでも解約可とはいえ敷居が高い。

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美健倶楽部
【ここがイイ!】
汁物とご飯付きでカロリー制限OK。ほぼ無添加は驚異的。
【ここはウーム】
出汁を効かせているとはいえ、味付けは全体にかなり薄めで物足りなさも。

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ニチレイフーズダイレクト
【ここがイイ!】
冷凍食品大手の通販。スーパーで買い物する代わりに単発で使いやすい。
【ここはウーム】
5,000円以上の送料無料ラインを超えるための無駄遣いには注意。

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おまかせ健康三彩
【ここがイイ!】
食品メーカー大手の通販。おかずごとにパッケージを切り離して別々に利用OK。
【ここはウーム】
お試しセットはかなりお買い得だが、通常コースはメニューのわりに高め。

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マッスルデリ
【ここがイイ!】
ボディビルレベルのトレーニングにも応えられる圧倒的なたんぱく質の量。
【ここはウーム】
トレーニング前提で味はかなりしょっぱめ。品数は少なく大味な食後感。

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セブンミール
【ここがイイ!】
コンビニのイメージとは裏腹に、野菜多く保存料不使用で結構ヘルシー。
【ここはウーム】
ふだんの移動圏内にセブンイレブンがないと、店舗受取がかなり不便。

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