食宅便(食卓便)(9)餃子のカニあんかけ【実食レポート65食目】

投稿日:2018年12月26日 更新日:

食宅便餃子のカニあんかけTOP

食宅便の中華メニューを休日のランチに

休日でしたが、朝は昨日の残り物、昼にちょっとラクをすることにしました。

本日は「餃子のカニあんかけ」です。中華風メニューですね。

パッケージの右下の角をちぎって穴をあけ、電子レンジへ。

電子レンジ500Wで4分とパッケージに書いてありましたが、まだパッケージの底が冷たかったのでさらに20秒ほど追加。

このあたりの加熱具合は、本当に電子レンジの性能(賢さ)や食材との相性次第でしょうか。

食宅便あんかけ餃子パッケージ

袋は手では開けられないのでハサミで開封します。

食宅便はさみであける

全5品が中華メニューで統一

中華弁当風のメニュー

パッケージの中のトレイを取り出すと、お弁当型のトレーに5種類のおかず。

餃子あんかけ全体

餃子のカニあんかけ
  1. 主菜1:餃子のカニあんかけ
  2. 主菜2:豚肉と卵の中華炒め
  3. 副菜:ささみと蓮根の中華和え
  4. 副菜:ツナとキャベツのカレー和え
  5. 副菜:レッドキドニーの甘煮

中華風といったら本当にすべて中華風のメニューで統一感がありますね。

副菜含め、すべてのメニューにたんぱく質が入っています。

たんぱく質をしっかり摂ろうというのは、食宅便の重要テーマなのでしょうか?

餃子のカニあんかけと豚肉のダブル主役

まず主菜。大きめの餃子が2つに、カニフレークのあんがかかっています。

あんかけ餃子

餃子の中身はお肉ではなく、練りものが入っていました。

原材料ラベルによると魚肉のすり身などのようです。

カニの風味と中華スープが餃子とからみあい、結構食べごたえがあります。

そして今日も主役クラスの副菜がもう一つ。豚肉と卵の中華炒めです。これだけでも主菜になりそう。

豚肉には意外とかさがありました。

豚肉と卵の中華炒め

副菜にもたんぱく質がふんだんに

他の副菜にも、お肉がしっかり入っています。

レンコンと一緒に和えてあるのは、鶏ささみです。

薄切りレンコンはあまり歯ごたえがありませんが、ささみと一緒にムシャムシャとよく噛んで食べると、結構満腹になります。

ささみと蓮根の中華和え

ツナとキャベツのカレー和え。これも・・・主役クラスのボリューム感がありました!

カレー粉を使った味つけがちょうどよく、中華の素の味とは対照的ないいアクセントになっています。

むしろこれを主菜に食べてもいいんじゃないかというぐらい。

ツナキャベツカレー和え

箸休めのお豆さんの甘煮。

解凍されたカレー和えが崩れて、お豆さんエリアにはみ出していました。

食宅便あんかけ餃子レッドキニー

お豆さんは・・・うーん、正直言って、冷たい状態で食べた方が美味しいですよね。

電子レンジで一括解凍の限界かな・・・

中華の統一感と味はOK

今日のおかず全体を見ると、あっさりめの中華弁当という感じでしょうか。

炒め物で出てきそうな副菜が、カロリーを抑えるためなのか、和え物として出てきたから、あっさり感じたのかもしれません。

スープ餃子・豚肉炒め・カレー和えという、どれもボリュームを増やせば主役になれそうなメニューでしたが、食べ終わった後のしつこさは感じず、後味はイメージよりもスッキリです。

中華食べたなぁ…という満足感なのにボリュームはほどほど

中華料理屋で定食を頼むと、満腹にはなりますが、ちょっとお腹に重いですよね。

食宅便の今日の中華メニューは、そういうこってりずっしりな感じがなく食べ終わりました。

中華食べたい、でもカロリー抑えたいという、ある意味相反する欲求を満たしてくれます♪

たんぱく質をしっかり摂れるメニュー

パッケージのラベルにある栄養成分表示をチェックしてみましょう。

食宅便餃子あんかけラベル

今日も注目ポイントはたんぱく質の多さです。

メニューに含まれるたんぱく質は、19.5g!!

食宅便は、やっぱり「たんぱく質おし」なのでしょうか。

カロリーを抑えながらもたんぱく質をしっかりキープするのは、やはり管理栄養士が監修しているからなのだなぁと思います。

※ちなみに食宅便全体で抱えている管理栄養士は9000人もいるそうです。

【今日の栄養データ】
カロリー 277kcal
塩分 2.4g
たんぱく質 19.5g【注目!】
脂質 11.8g
炭水化物 23.0g

食宅便「餃子のカニあんかけ」お味の評価は・・・

味の評価(★5つが満点)
餃子のカニあんかけ ★★★★★
豚肉と卵の中華炒め ★★★★
ささみと蓮根の中華和え ★★★
ツナとキャベツのカレー和え ★★★★★
レッドキドニーの甘煮 ★★★

主菜は2つとも美味しくいただきました。カレー和えは、これが主菜でもよかったんじゃないかと思うぐらい。

甘いお豆さんはホカホカでは食べたくなかったですが、電子レンジで一括解凍なので仕方ないですね…

全体としては、あまりくどくない、あっさりめの中華弁当というかんじでした。

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