nosh(ナッシュ)(5)揚げカレイのレモンあんかけセット+丸ごとトマトのミネストローネ【実食レポート62食目】

投稿日:2018年12月21日 更新日:

nosh(ナッシュ)のお試し5食目は「揚げカレイのレモンあんかけセット」+「丸ごとトマトのミネストローネ」+「玄米」です。

揚げカレイのレモンあんかけは食欲をそそられるメニューですね^^

nosh(ナッシュ)で初めて食べるお魚メニューですが、今まで通り美味しく食べられるのでしょうか?

いつも通りお野菜がたくさん使われていて、いろどり豊かで見た目はとても美味しそうです!

ゆいこ
今回、スープと玄米を初めて食べるので、こちらのお味も気になりますね。

電子レンジで13分

メニュー
  • メインプレート:揚げカレイのレモンあんかけセット
  • スープ:丸ごとトマトのミネストローネ
  • ライス:玄米(80g)5食パックの1パック分

メインプレートは袋から出して、電子レンジ500wで6分30秒〜7分(600wで6分〜6分30秒)温めます。

少し古い我が家の電子レンジでは、500wで7分温めるとホカホカになりました!

丸ごとトマトのミネストローネは上のフィルムを少し開け、電子レンジ500wで3分30秒〜4分(600wで3分〜4分)温めます。

玄米は袋から出し、電子レンジ500wで2分〜2分30秒温めました。

今回、料理ごとに解凍する時間が違ったので、別々に温めた結果、約13分と思った以上に時間がかかってしまいました。

ちなみに玄米は、5パックでメインプレートと同じ500円代(8食以上購入の場合)です。

最初、1パックで500円代だと思い、かなり高いと思ってしまいましたが、5食入っていると知って安心しました。笑

それでも少し割高だと思ってしまったのですが、栄養価が高く、カロリー控えめで美味しいと言われている「金芽米」が使われているそうです。

「金芽米」はファーストクラスの機内食や老舗料亭でも使われていて、2012年モンドセレクションでは金賞も受賞したそう。

素材にこだわっているからこそのお値段だったんですね。

「揚げカレイのレモンあんかけセット」実食!

本日のメインプレート
  1. 主菜:揚げカレイのレモンあんかけ
  2. 副菜:かぼちゃの煮物
  3. 副菜:ほうれん草のからし和え
  4. 副菜:春雨サラダ

お皿に盛り付けた方が手作り感も出て美味しく食べられるのではないかと考え、お皿に盛り付けてみました!

盛り付け方は微妙になってしまいましたが(笑)お弁当の容器で食べるよりも手作り感が出て、味気なさが減ることで美味しく食べることができました。

洗い物は増えてしまいますが、このように一手間加えるだけでさらに美味しく食べられそうです♪

揚げカレイのレモンあんかけ

トロトロのレモンあんが衣にマッチしていました。

インゲンやパプリカ、さやえんどうなどの野菜もシャキシャキで、エリンギもコリコリした食感。

カレイに骨があるのは気になりましたが、身が柔らかく、レモンの酸味がアクセントになって、とても美味しく食べることができました。

かぼちゃの煮物

ホクホクのかぼちゃはやわらかく、甘みがありました。

これで、砂糖は使わず、かぼちゃ本来の甘みをしっかり出しているだけというのは驚きです。

ほうれん草のからし和え

ほうれん草の甘みが引き立つ優しい味つけでした。

ほのかにからしの味がして、茹で加減もちょうどよかったです。

春雨サラダ

お酢の酸味があり、ごま油の味もしてさっぱり食べられます。

ベーコンの旨味があり、野菜はシャキシャキ。

オクラのネバネバ感、春雨のツルツル感があり、食感も良かったです。

丸ごとトマトのミネストローネ

トマトの酸味と甘みを感じる大人な味付け。

赤ワインやローリエ、ニンニクペーストといったレストランで使われそうな食材が使われていて、味に深みを出していました。

なんと、トマトが丸ごと入っています!

トマトが丸ごと1つなんて贅沢ですね^^トロトロで甘みが強く、食べ応えがあります。

トマトの他にもセロリやズッキーニ、かぼちゃなど多くの野菜が使われていて、かぼちゃや枝豆の甘みがしたり、セロリやパプリカがシャキシャキしたりと忙しいです。

これだけで1食分のお野菜を食べてしまえそうでした。笑

スープが500円代というのはどうしても割高感がありますが、具材が豪華で食べ応えがあり、朝食ならスープとご飯だけでもある程度お腹が膨れるのではないかと思いました。

玄米

玄米の甘みと香ばしさが感じられ、硬さもちょうどよく美味しかったです。

ご飯茶碗一杯分が約150gと言われていますが、今回は80gだったので、あっという間に食べ終わってしまいました。笑

おすすめ度 4. 25(最高5)

メインプレート
 揚げカレイのレモンあんかけ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
 かぼちゃの煮物 ⭐️⭐️⭐️⭐️
 ほうれん草のからし和え ⭐️⭐️⭐️⭐️
 春雨サラダ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
丸ごとトマトのミネストローネ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
玄米(80g)  ⭐️⭐️⭐️⭐️

※★は味の評価です。(★★★★★が満点)

nosh(ナッシュ)のメインの美味しさは異常だと思います。笑

5+をつけたいと思ってしまうくらい美味しかったです。

プロの料理人が手作りしているだけあり、お弁当という感じがほとんどしないんですよね。

それが美味しさの秘訣だと思いますし、これなら毎日食べても飽きることなく、美味しく食べられると思いました。

今回、スープを初めて食べましたが、その豪華さに驚きました。

その名の通り丸ごと入っているトマトに、セロリ、ズッキーニ、かぼちゃ、パプリカなど8種類の野菜が使われています。

スープが具沢山で予想以上に食べごえがあったので、メイン、スープ、玄米を食べたところかなりお腹いっぱいになりました。

ゆいこ
かなり贅沢な晩御飯になりました!

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