
シニア世代向けのやわらか食を全国各地へ届けている「そふまる」から、新商品として「寿御膳」が登場しました!
こちらは、すべての料理が容易に噛めるやわらかさで作られた冷凍弁当で、2024年7月19日よりそふまるの公式サイトにて期間限定で販売されています。

電子レンジで温めるだけで手軽に食べることができる、そふまるオリジナルの「やわらか食」の冷凍弁当です。
北海道のブランド米「ななつぼし」を使用したお赤飯にはじまり、海老の形をした蒲鉾の天ぷらや「寿」の印が付いた特別なカステラなど、見た目が美しく縁起も良い料理が取り揃えられています。
また「かぼちゃと人参の煮物」などのヘルシーなおかずも入っており、彩りだけでなく栄養バランスも考慮されたお弁当となっています。
さらに、ユニバーサルデザインフード区分に従って「容易にかめる」ほどやわらかく作られているため、噛む力に少し不安を感じる方でも安心して食事を楽しむことができます。
なお、そふまるの公式サイトでは、今回ご紹介した「寿御膳」について、栄養成分表示やアレルゲン情報などを詳しく確認することができます。
また、そふまるでは現在、「寿御膳」を購入すると「もちプリン」1個がもれなくプレゼントされるキャンペーンも開催しています。
そふまるについて
そふまるは、名阪食品株式会社が製造・販売している、シニア世代向けの介護食品です。
そふまるの公式オンラインショップでは主に、噛む力が弱い方や嚥下機能が不安な方向けに作られた「歯ぐきでつぶせるやわらか食」を販売しています。
また、2021年6月1日からは、やわらか食を詰め合わせて冷凍弁当にした「やわらか弁当」シリーズも取り扱っています。
【参照サイト】そふまる公式オンラインショップ
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