うま味調味料などで有名な味の素株式会社から、株式会社イングリウッドとの協業で作り上げた新たな食事宅配サービスのブランドとして「あえて、」が登場しました！
こちらは、まぜご飯の上におかずを詰めた「一食完結型」の冷凍弁当を自宅に届けてもらえるというもので、2024年1月31日より「あえて、」の公式サイトで提供されています。
「最も手“間”抜きなスタイルを実現できる食事」として開発されたオリジナルの冷凍弁当を、決まったペースで自宅に届けてもらうことができる食事宅配サービスです。
宅配される冷凍弁当はいずれも、大麦が入ったまぜご飯の上におかずを詰めた「一食完結型」で、「トマトチーズハンバーグ、貝柱バター醤油ご飯」や「白身魚のムニエル風、たけのこと蓮根のまぜご飯」など、多種多様なメニューが用意されています。
またどのメニューも、食物繊維・食塩相当量・野菜配合量が1日あたりの摂取目安量の1/3になることを目標として作られており、栄養バランスの良い健康的な一膳に仕上がっています。
1日あたりの摂取目安量について
1日あたりの摂取目安量は、「栄養素等表⽰基準値（18歳以上、基準熱量2,200kcal）」及び「厚⽣労働省推進・健康⽇本21の野菜摂取⽬標量（1日350g）」に基づいています。
さらに、1度にお届けされる食数を「6食」、「12食」、「20食」から、お届けサイクルを「毎週1回」、「隔週に1回」、「3週間に1回」、「4週間に1回」から、それぞれ自由に選べるのも「あえて、」の特色です。、
また、いわゆる「注文回数の縛り」がなく、注文のスキップや停止もいつでも可能であるため、自分のライフスタイルや家族構成などに合わせて、フレキシブルに食事宅配を活用することができます。
なお、「あえて、」の公式サイトでは、「あえて、」で提供されている冷凍弁当の各メニューについて、それぞれの特徴や栄養成分表示、原材料一覧などを確認することができます。
味の素株式会社について
味の素株式会社は、「Eat Well, Live Well.」をスローガンに掲げる、明治40年創業の食品企業です。
うま味調味料の代表ともいえる「味の素」などの調味料をはじめとして、加工食品や冷凍食品、健康食品など様々な商品を製造・販売しています。
また2024年1月31日からは、株式会社イングリウッドとの協業で、まぜご飯の上におかずを詰めた「一食完結型」の冷凍弁当を届けてもらえる食事宅配サービス「あえて、」もスタートさせています。
【参照サイト】
・味の素株式会社公式サイト ・「あえて、」公式サイト
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
海の詩の冷凍寿司を食べてみました！「凍眠」された冷凍握りのお味は！？
テレビ朝日でも取り上げられた冷凍寿司。今までとは違う「凍眠」という技術で急速冷凍され、新しい宅配寿司の形として注目されています。 この冷凍寿司ですが、株式会社テクニカンの開発した「凍眠」という技術をもとに、神奈川県で宅配寿司を提供している「海の詩」が全国販売を開始しています。 画像出典：テレビ朝日 2021年3月13日「冷凍なのにまるで握りたて 宅配寿司店の秘策とは」 凍眠の特徴 同じ温度の冷凍庫に対して、約20倍の速さで冷凍可能 瞬間冷凍することで、発生する氷の細胞が小さく、細胞の破壊を防止 解凍時の旨 ...
産後の予行演習として食材宅配の「オイシックス」のお試しセットを頼んでみたレビューと感想
ゆいこ私は現在妊活中なのですが、妊娠中や子どもが産まれたら、しばらくは自転車に乗れなくなると思い、スーパーが遠くて自転車でないと行けない場所に住んでいる私は心配していました。 そんな時、宅配野菜があるということを知り、利用してみることに。 Oisix（オイシックス）は会員数220万人を突破した売上No.１の野菜宅配。 有機野菜や減農薬野菜のほかに、肉・魚、加工品まで幅広く扱っています。 有機野菜や減農薬野菜、合成保存料と合成着色料不使用の加工品など健康に気を遣った食材ばかりなので、妊娠中や授乳中はもちろん ...
【インタビュー】「食×ICT」を武器に成長する「FIT FOOD HOME」が自社製造にこだわる理由とは？
一流シェフが手作りしたおかずを冷凍で届ける今人気の健康宅食サービス「FIT HOOD HOME（フィットフードホーム）」。同サービスを運営するAIVICK（アイヴィック）は、実はもともとIT企業だったのです。 どうしてIT企業の同社が宅食サービスに参入したのか？を詳しく聞きつつ、FIT FOOD HOME のコンセプトや現在人気のコースについて詳しくお聞きしました。 IT企業の「AIVICK」が健康宅食サービスをはじめたわけ mealee 今回はインタビューをありがとうございます。簡単に自己紹介をお願いい ...
【インタビュー】美味しさとヘルシーに絶対の自信！女性チームのこだわりがつまった「ママの休食」にかける想いとは
”ステイホーム”が話題となった2020年は、新しいタイプの宅食・宅配弁当が続々と登場しています。ママ向けの冷凍宅食サービスの「ママの休食」も2020年に運営を開始した新サービスです。 今回は「ママの休食」を運営するセブンリッチグループのしきさんにお話を伺いました。そのコンセプトや、これから目指していることについてもお話を伺いました。 「ママの休食」をはじめたきっかけとは？ mealee 今回はインタビューをありがとうございます。簡単に自己紹介をお願いいたします。 しき：「ママの休食」の事業責任者を務めてい ...
完全食(完全栄養食)とは？2022年最新のおすすめ完全食を徹底比較してみました【全14社】
2020年のコロナ以降も、中食・宅食産業は市場規模が成長し続けていますが、その中でも新しい市場として注目を浴びている中のひとつが「完全食(完全栄養食)」というジャンルです。 まだまだ日本においては、どんなものなのか・どんな種類があるのかといった内容だけでなく、そもそも完全食・完全栄養食とは何か？ということがわからない方が大多数だと思います。 この記事では、①完全食とは何か、②完全食のデメリット・メリットについて、③有名な完全食の一覧と簡単な比較、最後に最近日本で新しく生まれてきているタイプの完全食について ...
【インタビュー】発酵食をアップデートするAmazake Lab.の「生こうじあまざけ」とは？
飲む点滴・飲む美容液といわれ、注目され始めているあまざけを現代のスタイルで提供するAmazake Lab.代表の山本茜さんにお話を伺いました。 Amazake Lab.とは？ mealee 本日は取材に応じていただき、ありがとうございます。最初に自己紹介をお願いいたします。 合同会社Amazake Lab.代表の山本茜です。現在共同創業した3名のメンバーと共に生・濃縮のこうじあまざけ専門ブランド「Amazake Lab.」を展開しています。 また、個人では麹士として発酵食品づくりのワークショップや、発酵食 ...
