シニア世代向けのやわらか食を全国各地へ届けている「そふまる」から、新商品として「もちプリン」が登場しました！
こちらは、飲み込みやすさが特徴の「スプーンで食べるおもち」で、2023年5月8日よりそふまるの公式サイトにて販売されています。
餅特有の粘りやべたつきを抑えることで喉に詰まらせるリスクを軽減した、飲み込みやすさが特徴の「スプーンで食べるおもち」です。
「あずき」と「きなこ」という2種類のフレーバーが3個ずつ入っており、どちらも豊かな風味と甘味をウリにしています。
また、付属の「抹茶みつ」（3個入）をかけることで、濃厚で気品あふれる味わいに仕上げることもできます。
さらに、ユニバーサルデザインフード区分に従って「容易にかめる」ほどやわらかく作られており、噛む力に少し不安を感じる方でも安心しておもちを楽しむことができます。
なお、そふまるの公式サイトでは、今回ご紹介した「もちプリン」について、栄養成分表示やアレルゲン情報などを詳しく確認することができます。
そふまるについて
そふまるは、名阪食品株式会社が製造・販売している、シニア世代向けの介護食品です。
そふまるの公式オンラインショップでは主に、噛む力が弱い方や嚥下機能が不安な方向けに作られた「歯ぐきでつぶせるやわらか食」を販売しています。
また、2021年6月1日からは、上述のやわらか食を詰め合わせて冷凍弁当にした「やわらか弁当」シリーズも取り扱っています。
【参照サイト】そふまる公式オンラインショップ
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