
シニア世代向けのやわらか食を全国各地へ届けている「そふまる」から、新商品として「さくら寿司弁当」が登場しました!
こちらは、温めるだけで食べることができる「やわらか食」の冷凍弁当で、そふまるの公式サイトにて2023年5月31日までの期間限定で販売されています。

桜の味や香りを堪能することができる「さくら寿司」をメインに据えた、「やわらか食」の冷凍弁当です。
春ならではの菜の花や色鮮やかな金目鯛、ふっくらとした玉子焼きなども入っており、「さくら寿司」のピンクと合わせて、見た目にも華やかなお弁当となっています。
また、ユニバーサルデザインフード区分に従って「歯ぐきでつぶせる」ほどやわらかく作られており、噛む力に少し不安を感じる方でも安心して食事を楽しむことができます。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 348kcal | 15.6g | 9.8g | 49.5g | 1.8g | |
| 糖質 | 食物繊維 | ||||
| - | - | ||||
なお、そふまるの公式サイトでは、今回ご紹介した「さくら寿司弁当」について、原材料一覧やアレルゲン情報などを詳しく確認することができます。
そふまるについて
そふまるは、名阪食品株式会社が製造・販売している、シニア世代向けの介護食品です。
そふまるの公式オンラインショップでは主に、噛む力が弱い方や嚥下機能が不安な方向けに作られた「歯ぐきでつぶせるやわらか食」を販売しています。
また、2021年6月1日からは、上述のやわらか食を詰め合わせて冷凍弁当にした「やわらか弁当」シリーズも取り扱っています。
【参照サイト】そふまる公式オンラインショップ
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