
株式会社ロック・フィールドから、新たな惣菜キットとして「旅するサラダ」シリーズが発表されました!
こちらは、ヨーロッパ各地の郷土料理をサラダとして仕上げることができるキットで、第一弾の「シチリアを味わうサラダセット」は2022年8月22日より株式会社ロック・フィールドの公式オンラインショップで受注販売を開始しています。

「食の宝島」とも称されるイタリア・シチリア島の郷土料理をサラダに仕上げることができる惣菜キットです。
キットには「イワシコンフィのシチリア風サラダ」、「タコとフェンネル・オレンジのカルパッチョ」、「茄子のカポナータ」の3品が入っており、いずれのメニューもシチリアの空気を肌で感じられるような一皿になっています。
また、シチリア特有のブドウ品種を使って仕上げたロゼワイン「エトナ・ロサード」を楽しむことができるワイン付きセット(税込価格:6,696円)も販売されています。
なお、今回ご紹介した「シチリアを味わうサラダセット」は2022年9月18日までの期間限定販売となる他、完売次第販売終了となっていますので、興味のある方はお早めに。
株式会社ロック・フィールドについて
株式会社ロック・フィールドは、「豊かなライフスタイルの創造」に貢献することを企業理念として掲げる食品企業です。
全国のデパ地下や駅ビルなどで、「RF1」や「神戸コロッケ」など、6ブランド約310店舗を展開しています。
また公式オンラインショップでは、今回ご紹介した「旅するサラダ」シリーズをはじめとする、素材や調理法にこだわった冷凍惣菜や惣菜キットなどを取り扱っています。
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