全国の郷土料理を使った本格的な和食ミールキット「咲耶」が株式会社Herbsから新登場!

咲耶 バナー

「日本を愉しむ。」をモットーとする株式会社Herbsから、新たな中食のブランドとして「咲耶(さくや)」が登場しました!

「咲耶」では主に、旅館で朝食に提供されるような本格的な和食御膳を自宅で作ることができる「ミールキット」を取り扱っています。

第一弾の商品として、福岡県、石川県、京都府をテーマにしたミールキット3種が、2022年2月10日より「咲耶」の公式サイトで販売されています。

【博多】鶏のうまかもん御膳(2人前) 販売価格:4,790円(税込)

【博多】鶏のうまかもん御膳

福岡県の郷土料理「かしわめし」や博多の定番料理「イワシ明太焼き」など、全6品を作ることができるミールキットです。

セットには福岡県のブランド米「にこまる」や、九州の家庭でよく使われる麦味噌なども入っているため、九州料理のしっかりとした味わいを家庭でも再現することができます。

【メニュー一覧】
・かしわめし ・博多風お味噌汁
・イワシ明太焼き ・がめ煮
・あちゃら漬け ・しらすと小松菜のおひたし

【金沢】海幸ひゃくまん御膳(2人前) 販売価格:5,900円(税込)

【金沢】海幸ひゃくまん御膳

1659年創業の金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」が手掛けた「かにめし」など、全5品を作ることができるミールキットです。

石川県の伝統的な郷土料理である「治部煮」や、かつおと昆布だしを効かせた「金沢風お味噌汁」なども入っており、金沢らしい海の味わいが魅力的なセットになっています。

【メニュー一覧】
・かにめし ・金沢風お味噌汁
・ぶり大根 ・治部煮
・蓮根の甘酢漬け

【京都】京のおばんざい御膳(2人前) 販売価格:5,700円(税込)

【京都】京のおばんざい御膳

京都で日常的に食べられてきたお惣菜「おばんざい」を中心とした、全6品を作ることができるミールキットです。

ちりめん山椒とタケノコを香り高く炊き上げた「ちりめん竹の子ご飯」や、国産高級大豆のみを使った「京風お味噌汁」なども収録されており、京料理ならではの上品で優しい味わいを堪能することができます。

【メニュー一覧】
・ちりめん竹の子ご飯 ・京風お味噌汁
・京さわらの西京焼き ・大根とゆず皮の甘酢和え
・ずいきの炊いたん ・小松菜と京揚げの煮びたし

なお「咲耶」の公式サイトでは、今回ご紹介した3種のミールキットについて、原材料一覧やアレルゲン情報などを確認することができます。

株式会社Herbsについて

株式会社Herbsは、「日本を愉しむ。」をモットーとし、日本各地の魅力を届けるオリジナル商品の開発を行っている企業です。

2022年2月からは、日本各地の郷土料理を使った和食御膳を「ミールキット」として提供するブランド「咲耶」をスタートさせています。

【参照】
株式会社Herbs公式サイト:https://herb-s.co.jp/
「咲耶」公式サイト:https://sakuya-life.jp/

RECOMMEND こちらの記事も人気です。

宅配おせちのおすすめ人気ランキング
宅配おせち通販2023のおすすめ人気ランキング!

奈良・平安時代の宮中行事を発祥とし、江戸時代後期に庶民の間に広まったとされる「おせち」。時代を経た今でも、お正月には欠かせないものとなっていますよね。 昔は手作りの生おせちが主流でしたが、最近ではインターネットで簡単に注文でき、外出することなく自宅で受け取れるという手軽さから、冷凍の「宅配おせち」が人気を集めています。 ゆいこ冷凍の「宅配おせち」は、冷蔵庫で自然解凍するだけで食べることができるので、年末年始を家でゆっくりと過ごしたい方におすすめです! また、時代の変化に伴っておせちの種類も多様化しており、 ...

【インタビュー】「食×ICT」を武器に成長する「FIT FOOD HOME」が自社製造にこだわる理由とは?

一流シェフが手作りしたおかずを冷凍で届ける今人気の健康宅食サービス「FIT HOOD HOME(フィットフードホーム)」。同サービスを運営するAIVICK(アイヴィック)は、実はもともとIT企業だったのです。 どうしてIT企業の同社が宅食サービスに参入したのか?を詳しく聞きつつ、FIT FOOD HOME のコンセプトや現在人気のコースについて詳しくお聞きしました。 IT企業の「AIVICK」が健康宅食サービスをはじめたわけ mealee 今回はインタビューをありがとうございます。簡単に自己紹介をお願いい ...

ワタミの宅食
ワタミの宅食の口コミ&評判【主婦が実食】高齢者の在宅確認にも◎ 和食中心でも飽きずに続けられる味なのか?

テレビCMでもお馴染みのワタミの宅食は、介護事業大手のワタミが届ける、高齢者&シニア向けの宅配弁当サービスです。 この記事では、ワタミの宅食の口コミ・評判や、コース別の料金、メニューについてわかりやすく紹介します。みんなの口コミだけでなく実際に食べた感想もお伝えします。 ゆいこワタミの宅食を私だけでなく祖母にも頼んでみて感想を聞きました→ レビューはこちら ワタミの宅食は「まごころスタッフ」といわれるワタミの担当スタッフが、毎日直接手渡しでその日の夕飯を届けてくれます。 管理栄養士と料理人が連携して、塩分 ...

ウェルネスダイニング弁当
【まずい?味が薄い?】ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判を実際に食べて詳しくレビュー

ウェルネスダイニングは食事制限専門の宅配食サービスで、カロリーや塩分・糖質などを制限した4つの食事制限コースと、ダイエットや健康維持のための2つの通常食コースがあります。 食べたいときにレンジでチンするタイプの冷凍弁当や、簡単に調理できる料理キットタイプなどを宅配で届けてくれます。 この記事では、ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判やコース別の金額や料金、実際に頼んでわかった内容についても紹介します。 美味しい?まずい?という気になる味の評価はみんなの口コミだけでなく、実際に食べた感想もお伝えします ...

FitFoodHomeのダイエットミール
FIT FOOD HOMEを食べてレビュー!ごはんを豆に置き換え!?口コミもチェック!【ダイエット◎】

FIT FOOD HOME(フィットフードホーム)は、美味しく栄養たっぷりの食事を提供してくれる宅食サービス。 普段の食卓に並べられるメニューはもちろん、ダイエットしている人向けや美容を意識した人向けのメニュー、女性の健康に着目して作られたメニューなどを取り扱っています。 こだわりの詰まったFIT FOOD HOMEの商品は、一流シェフと専属の管理栄養士がメニュー開発から調理まで担当し、ジャンルも和洋中をはじめ季節限定メニューなどを用意! 飽きのこないメニューとなっており、ダイエットコースを始め女性に人気 ...

森山ナポリの冷凍ピザ
冷凍ピザのおすすめランキング!通販からスーパーまで人気8選!!

最近はいろいろな冷凍食品が販売されていますが、昔に比べるとどれも美味しくなっていると思いませんか? 冷凍食品が美味しくなった訳は家電製品の進化にあると言われており、電子レンジの普及によって冷凍食品は昔よりも美味しくなったとされています。 今回はそんな冷凍食品の中から冷凍ピザをピックアップ!通販やスーパーで購入できる人気商品を厳選してご紹介していきます。 お店以上のものも!?冷凍ピザの魅力と選び方 冷凍ピザは、1964年に始めて輸入、販売が開始された当初こそ「西洋風お好み焼き」という言い方もされていましたが ...

  • この記事を書いた人
  • 最新記事
アバター画像

mealee 編集部

mealee 編集部は、自宅での日々の食事を探している方向けに、おすすめの宅配弁当や冷凍弁当、食材宅配の情報を中心に、実食レポート・キャンペーン情報・各種コラム・インタビュー記事などをご紹介しています。

-ニュース
-

Copyright© mealee , 2023 All Rights Reserved.