ウェルネスダイニング（17）＜（厳選）栄養バランス気配り宅配食＞肉豆腐弁当を食べてみました！【宅配弁当レポート150食目】

今日のメニューは＜（厳選）栄養バランス気配り宅配食＞の「肉豆腐弁当」です。

ゆいこ

今日はお皿に盛り付けてみました。より一層美味しそうに見えますね〜！

それでは、早速メインの「肉豆腐」を食べてみましょう。

豆腐は柔らかくなめらかな食感で、冷凍されていたとは思えません。

ダシが効いた甘めの味付けで、玉ねぎやお肉にも味がしっかり染みていました。

副菜の卵焼きは甘くてふわふわで、こちらも冷凍されていたとは思えない食感です。

青梗菜と大根の辛子和えはほんのり辛子の味がして、青梗菜が程よくシャキシャキしています。

洋風きんぴらは斬新なメニューで、きんぴらの中にベーコンが入っています！

ベーコンの塩加減がいいアクセントになっていて、名前の通り洋風っぽい印象を受けました。

タケノコやレンコン、ごぼうが入っているので、シャキシャキした食感を楽しめます。

その他にも人参とピーマンが入っていて、かなり具沢山なきんぴらでした！

それではいつものように成分表を見てみましょう。

今日使われていた食材は、以下の16品目という多さ！

• 豆腐
• 豚肉
• 玉ねぎ
• 人参
• えのき茸
• ごぼう
• タケノコ
• レンコン
• ピーマン
• ベーコン
• 卵
• 舞茸
• マッシュルーム
• しいたけ
• 青梗菜
• 大根

ゆいこ

「（厳選）栄養バランス気配り宅配食」の名前通り、多くの食材が使われた美味しいお弁当でした。