セコムの食「お食事宅配便」の朝食メニュー「ハーブ豚のカラフル炒めセット」を食べました。
ハーブ豚を使った美味しそうなメニュー
- ご飯
- 精進汁
- ハーブ豚のカラフル炒め
- ヤングコーンとちくわの生姜マヨ
- 特製海苔の佃煮風
「お食事宅配便」では、ハーブ豚やハーブぶり、牛ヒレ肉など豪華な食材が使われているのが特徴です。
ハーブ豚のカラフル炒め
ハーブ豚は厚みがあるのに柔らかく、甘みがあって、とても美味しかったです!
甘めの優しい味付けがトロトロの玉ねぎ、パプリカにも染み込んでいました。
ヤングコーンとちくわの生姜マヨ
ヤングコーンはかなりシャキシャキしていました!
マヨネーズと生姜の味付けがちょうどよく、冷たいまま食べられることで美味しさも際立っていました。
特製海苔の佃煮風
海苔の佃煮は少し薄味だったので、醤油を追加し、自分の好みの味付けにして食べました。
精進汁
精進汁はシャキシャキのくわいやぬるぬるしたなめこ、柔らかい油揚げが入っていて、様々な食感が楽しめました。
ご飯
ご飯のかたさもちょうどよく、前日炊いたものとは思えない味でした。
いつも朝ごはんはガッツリ食べる方ではないので、かなりお腹いっぱいになりました。
まとめ
全体的に、食材の良さが生かされた上品な味付けで、美味しく食べられました。
野菜が大きめに切られていて、食感を大事にしているのは、前日に食べた夕食と同じです。
弁当タイプの食事宅配は、一日一食を想定したコースが多いですが、お食事宅配便では夕食&朝食セットで健康づくりを考えていることが、よく伝わってきました。
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