セコムの食-お食事宅配便（１）鯖の味噌煮セットを食べてみました！【宅配弁当レポート96食目】

セコムの食の「お食事宅配便」夕食メニューを食べてみます。

ゆいこ

いろどりも綺麗で、デザートもあっておいしそうです！

電子レンジ３分で準備完了

箱の中から夕食だけ取り出しました。

シールに書かれている方法で準備していきます。

ゆいこ

電子レンジで温めるおかずは、フィルムの端を少し剥がし、記載されている時間温めました。

温め時間が同じものは一緒に温められたので、3分くらいで準備できました！

ちなみに、冷たいまま食べるものは、フィルムを剥がすだけで完成です！

ゆいこ

おかずのパッケージに貼られているシールに食べ方が書いてあったので、それぞれ異なる準備方法でも、スムーズにできました。

いただきます！メニューや食べた感想など

サバの味噌煮

サバの味噌煮は上品な味つけで、サバ自体も柔らかく、程よく脂が乗っていてとても美味しかったです！

長ネギとレンコンが大きめに切られているのが印象的で、シャキシャキの食感が良く、甘い味噌とよく合いました。

青菜とツナの炒め物

青菜とツナの炒め物は、野菜がしんなりしていて、少し薄味でした。

そこで、醤油をプラスすると美味しく食べられました。

おくらの辛子和え

おくらの茹で加減はちょうどよく、からしの味が程よく美味しかったです！

全て同じ容器に入ったお弁当の場合、冷たいまま食べたいものも温めないといけませんが、個別パッケージで冷たいまま食べられることで、さらに美味しく感じました。

ご飯

ご飯の硬さもちょうどよく、冷蔵されていたご飯にありがちなパサパサということもありませんでした。

パインアップルのコンポートアングレーズソース

厚めに切られたパイナップルは、カスタードクリームがかかっていて、甘くて美味しかったです！

十分な量だったので、お腹いっぱいになりました。

まとめ

全体的に、食材の良さが生かされた上品な味付けで、美味しく食べられました。

野菜が大きめに切られていて、シャキシャキの食感が残っているものが多く、野菜本来の美味しさを味わえました。

多くの高齢者向け宅配弁当は食材は小さく切られていたり、柔らかめに調理されています。

一方「お食事宅配便」は、食感を残すことにとてもこだわっており、よ～く噛んで味わってくださいという、作り手のメッセージが伝わってきます。

ゆいこ

しっかりモグモグ食べてこその健康づくりです！

量も十分にあって、デザートまでついてくるので、大満足のお食事セットでした！

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