タイヘイファミリーセット(4)夕食メニュー:ビーフシチュー御膳【実食レポート106食目】

投稿日:2019年2月22日 更新日:

ゆいこ
タイヘイファミリーセットの夕食メニュー「ビーフシチュー御膳」を夕食として食べてみます。

夕食メニュー:ビーフシチュー御膳

電子レンジ500wで5分40秒温めると、しっかり温まりました。

夕食メニュー
  1. ビーフシチュー
  2. キャベツとひらたけのソテー
  3. かぼちゃの煮物
  4. マッシュルームとえびのホワイトソースかけ
  5. 厚巻卵(ほうれん草)

品数は5品と多めです!

白ご飯はついていなかったので、自分で用意しました。

ゆいこ
白ご飯は事前に冷凍しておいて、電子レンジで温めるだけにしておくと簡単に食べられますよ。

ビーフシチュー

味付けもちょうどよく、牛肉と野菜がたくさん入っていて、美味しかったです。

野菜が大きめに切られていたのが印象的で、お肉も野菜も柔らかくなるまで煮込まれていました。

キャベツとひらたけのソテー

ひらたけはプリプリで、キャベツはわりとシャキシャキしていました。

塩味がしっかりついていて、美味しかったです。

かぼちゃの煮物、マッシュルームとえびのホワイトソースかけ、厚巻卵(ほうれん草)

厚まき卵は、冷凍でもしっとりしていてふんわり柔らかいです。甘めの味付けで、中にほうれん草が入っていて、野菜をしっかり取れるようにという意図が伝わってきました。

ホクホクのかぼちゃは柔らかく、甘めの味付けがしっかりしみていて美味しかったです。

マッシュルームとえびのホワイトソースかけは優しい味付けで、エビとマッシュルームがたくさん入っていて、歯ごたえがよかったです。

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塩分量2.0gと低塩分の食事ですが、どのおかずもしっかりと味がついていました。

エネルギーは218kcalなので、朝昼夕食の中で1番低カロリーです。

栄養成分表
エネルギー 食塩相当量
夕食 200kcal 2.5g以下
朝食
(主食付)
280kcal 2.0g以下
昼食
(主食付)
360kcal 2.0g以下

ただ、夕食にはご飯がついていなかったので、ご飯茶碗一杯ぶんより少し少なめの100g(160kcal)の白ご飯を一緒に食べた場合、合計378kcalになるので、昼食と同じくらいになります。

ゆいこ
私は約150gの白ご飯と一緒に食べてお腹いっぱいになりました。

タイヘイファミリー「夕食メニュー」のまとめ

前回食べた「さんまの生姜煮御膳」とまったく違った洋食メニューでした。

ゆいこ
同じようなメニューだと食べ飽きてしまうので、和洋中あると毎日飽きずに食べられると思います。

どのおかずも味がしっかりとついていて、ご飯が足りなくなるくらいご飯がすすみました。

これで塩分2.0gと低塩分なのは驚きです。

ゆいこ
冷凍された制限食のお弁当でも、夕ご飯で出てくる様な家庭の味が再現されていて、美味しく食べることができました^^

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