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「268 青い魚の料理専門店」から、さわらを使った「ビンダルーカレー」の冷凍惣菜が新登場しました!

268 青い魚の料理専門店 バナー

株式会社food o'clockの「268 青い魚の料理専門店」から、「青い魚の恵みカレーシリーズ」の新商品として「酸っぱ辛くてクセになるさわらビンダルーカレー」が登場しました!

こちらは、DHAやEPAを豊富に含む「青魚」を使った冷凍惣菜のカレーで、2023年8月21日より「268 青い魚の料理専門店」の公式サイトにて販売されています。

酸っぱ辛くてクセになるさわらビンダルーカレー 販売価格:1,380円(税込)

酸っぱ辛くてクセになるさわらビンダルーカレー

湯せんで解凍するだけで食べることができる、インド西海岸ゴア地方の名物料理「ビンダルーカレー」の冷凍惣菜です。

よく使われている豚の代わりにさわらを採用しているのが特徴で、青魚の旨みが「ビンダルーカレー」らしい酸っぱ辛い味わいをより引き立てています。

また、保存料や着色料などを一切使用していないため、「食の安全性」が気になる方でも安心して「新感覚のカレー」を楽しむことができます。

なお「268 青い魚の料理専門店」の公式サイトでは、今回ご紹介した「酸っぱ辛くてクセになるさわらビンダルーカレー」について、原材料一覧や賞味期限などを確認することができます。

また、公式サイトからアクセスできる「酸っぱ辛くてクセになるさわらビンダルーカレー」の詳細ページでは、「ちょい足し」で完成する簡単なアレンジレシピを公開しています。

株式会社food o'clockについて

株式会社food o'clockは、「食文化を通じた感動を京都から世界へ」をスローガンとして掲げる企業です。

主に「京都やま六グループ」の飲食事業を手がけており、四季折々の京料理が楽しめる「京都一の傳 六本木ヒルズ店」や、発酵食品専門のカフェ「Haccomachi」などを運営しています。

また2023年7月からは、冷凍デリ(食事宅配サービス)の新ブランドとして、DHAやEPAが豊富な「青魚」に特化した冷凍惣菜を自宅に届けてもらうことができる「268 青い魚の料理専門店」をスタートさせています。

【参照サイト】
株式会社food o'clock公式サイト ・268 青い魚の料理専門店公式サイト

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