オイシックス・ラ・大地株式会社が運営する「らでぃっしゅぼーや」から、新商品として「知床の森を守る エゾ鹿キーマカレー」と「知床の森を守る エゾ鹿ジンギスカン」が登場しました！
こちらは、世界自然遺産「知床」の森林保全に繋げるべく作られた鹿肉の加工食品ブランド「知床の森を守るエゾ鹿シリーズ」の第一弾で、2023年7月24日よりらでぃっしゅぼーやの公式サイトで販売されています。
知床半島で殖えすぎたエゾ鹿を山の恵みとしておいしくいただくいただくために作られた、「知床の森を守るエゾ鹿シリーズ」ブランドの第一弾商品です。
「知床の森を守る エゾ鹿キーマカレー」は、北海道にあるイタリアンレストラン「テルツィーナ」のシェフが監修したレシピが採用されており、身体に染み渡っていくかのようなスパイシーな美味しさをウリにしています。
また「知床の森を守る エゾ鹿ジンギスカン」は、味付け調理済みのモモスライスを野菜と炒めるだけで、家庭で手軽にジンギスカンを楽しむことができる一品となっています。
さらに、らでぃっしゅぼーやオリジナルの「野菜なんでもピクルスの素（もったいない赤梅酢）」と「知床の森を守る エゾ鹿キーマカレー」が一つになった、「知床の森を守る 山ごはんセット」も販売されています。
【分量と販売価格】
・知床の森を守る エゾ鹿キーマカレー 1人前：745円（税込）
・知床の森を守る 山ごはんセット 2人前：1,888円（税込）
・知床の森を守る エゾ鹿ジンギスカン 2人前：2,030円（税込）
なお、らでぃっしゅぼーやでは「知床の森を守る エゾ鹿ジンギスカン」に使われている「エゾ鹿のモモスライス」の単品販売も実施しています。
らでぃっしゅぼーやについて
らでぃっしゅぼーやは、ミールキットシリーズ「Kit Oisix」などで有名なオイシックス・ラ・大地株式会社が運営している食材宅配サービスです。
野菜や果物、魚介類、加工品やお酒など、あらゆる食材を幅広く取り扱っています。
中でも野菜は種類がとても豊富で、トマトやピーマンなどのメジャーなものから、野沢菜やクレソンのような少しマイナーなものまで、バラエティに富んでいます。
また、らでぃっしゅぼーやでは「いと愛づらし名菜百選」というブランド名で、日本各地の伝統野菜や稀少な野菜も販売しています。
【参照】らでぃっしゅぼーや公式サイト
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