京都やま六グループの飲食事業を運営する株式会社food o'clockから、食事宅配サービス（冷凍デリ）の新ブランドとして「268 青い魚の料理専門店」が登場しました！
こちらは、DHAやEPAを豊富に含む「青魚」に特化した冷凍惣菜を専門に取り扱うブランドで、2023年7月1日より「268 青い魚の料理専門店」の公式サイトで全18品が販売されています。
DHAやEPAが豊富な「青魚」に特化した冷凍惣菜を自宅に届けてもらうことができる、インターネット通販限定の食事宅配サービス（冷凍デリ）です。
お届けされる冷凍惣菜はいずれも、魚のスペシャリストが目利きした良質な「青魚」を使用しており、電子レンジや湯せんなどで解凍するだけで出来立ての魚料理を楽しむことができます。
またメニューのラインナップも豊富で、一皿で野菜も一緒に摂れる「ポワレ・ド・ポワソン」シリーズの「ソース際立つメカジキのポワレ」や、新感覚のスパイシーカレーが並ぶ「青い魚の恵みカレーシリーズ」など、全5シリーズの18品が取り揃えられています。
さらに、全てのメニューが「骨を気にせず食べられる」ように作られているほか、保存料や着色料などを一切使用していないため、魚本来の風味や旨味を最大限堪能することができます。
なお「268 青い魚の料理専門店」の公式サイトでは、「268 青い魚の料理専門店」で提供されている冷凍惣菜の各メニューについて、原材料一覧や賞味期限などを確認することができます。
株式会社food o'clockについて
株式会社food o'clockは、「食文化を通じた感動を京都から世界へ」をスローガンとして掲げる企業です。
主に「京都やま六グループ」の飲食事業を手がけており、四季折々の京料理が楽しめる「京都一の傳 六本木ヒルズ店」や、発酵食品専門のカフェ「Haccomachi」などを運営しています。
また2023年7月からは、冷凍デリ（食事宅配サービス）の新ブランドとして、DHAやEPAが豊富な「青魚」に特化した冷凍惣菜を自宅に届けてもらうことができる「268 青い魚の料理専門店」をスタートさせています。
【参照サイト】
・株式会社food o'clock公式サイト ・268 青い魚の料理専門店公式サイト
RECOMMEND こちらの記事も人気です。
海の詩の冷凍寿司を食べてみました！「凍眠」された冷凍握りのお味は！？
テレビ朝日でも取り上げられた冷凍寿司。今までとは違う「凍眠」という技術で急速冷凍され、新しい宅配寿司の形として注目されています。 この冷凍寿司ですが、株式会社テクニカンの開発した「凍眠」という技術をもとに、神奈川県で宅配寿司を提供している「海の詩」が全国販売を開始しています。 画像出典：テレビ朝日 2021年3月13日「冷凍なのにまるで握りたて 宅配寿司店の秘策とは」 凍眠の特徴 同じ温度の冷凍庫に対して、約20倍の速さで冷凍可能 瞬間冷凍することで、発生する氷の細胞が小さく、細胞の破壊を防止 解凍時の旨 ...
【インタビュー】美味しさとヘルシーに絶対の自信！女性チームのこだわりがつまった「ママの休食」にかける想いとは
”ステイホーム”が話題となった2020年は、新しいタイプの宅食・宅配弁当が続々と登場しています。ママ向けの冷凍宅食サービスの「ママの休食」も2020年に運営を開始した新サービスです。 今回は「ママの休食」を運営するセブンリッチグループのしきさんにお話を伺いました。そのコンセプトや、これから目指していることについてもお話を伺いました。 「ママの休食」をはじめたきっかけとは？ mealee 今回はインタビューをありがとうございます。簡単に自己紹介をお願いいたします。 しき：「ママの休食」の事業責任者を務めてい ...
【インタビュー】発酵食をアップデートするAmazake Lab.の「生こうじあまざけ」とは？
飲む点滴・飲む美容液といわれ、注目され始めているあまざけを現代のスタイルで提供するAmazake Lab.代表の山本茜さんにお話を伺いました。 Amazake Lab.とは？ mealee 本日は取材に応じていただき、ありがとうございます。最初に自己紹介をお願いいたします。 合同会社Amazake Lab.代表の山本茜です。現在共同創業した3名のメンバーと共に生・濃縮のこうじあまざけ専門ブランド「Amazake Lab.」を展開しています。 また、個人では麹士として発酵食品づくりのワークショップや、発酵食 ...
【まずい？味が薄い？】ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判を実際に食べて詳しくレビュー
ウェルネスダイニングは食事制限専門の宅配食サービスで、カロリーや塩分・糖質などを制限した4つの食事制限コースと、ダイエットや健康維持のための2つの通常食コースがあります。 食べたいときにレンジでチンするタイプの冷凍弁当や、簡単に調理できる料理キットタイプなどを宅配で届けてくれます。 この記事では、ウェルネスダイニングの気になる口コミ・評判やコース別の金額や料金、実際に頼んでわかった内容についても紹介します。 美味しい？まずい？という気になる味の評価はみんなの口コミだけでなく、実際に食べた感想もお伝えします ...
マッスルデリ【口コミ・評判】ボディメイクに効果あった？9食実際に食べてみた味の感想レビュー【写真付】
マッスルデリは、積極的にトレーニングし、ボディメイクに取り組んでいる人のための、たんぱく質が豊富な食事セットを届けてくれるサービスです。ダイエットだけでなく増量期も見すえているのが特徴です。 2019年からはアスリートとも提携しており、卓球の金メダリスト水谷選手も食べている人気の宅食です。 減量（LEAN）、維持（MAITAIN）、増量（GAIN）の３つのプランがあり、自分の体形や目的に合わせてお弁当を選べます。 この記事ではマッスルデリの口コミ・評判や、実際に筋トレに使ったら減量・増量できたかといった効 ...
高齢者に人気の宅配弁当ランキング！美味しさ？値段？栄養制限？各社のおすすめを総まとめ！
歳を取ると食事の準備が大変… という方におすすめなのが、美味しくて栄養バランスの良いお弁当を届けてくれる「宅配弁当サービス」です。 こんなときに！ 高齢者の一人暮らしになってから、毎日3食をしっかり準備するのは手間 食事制限をするように指導されたけれど、制限食の献立を考えるのは大変 自分で料理をしているといつの間にか栄養バランスが偏りがちで不安 今では食事宅配サービスに参入する会社も増えてきました。でも、似てる点も多くどれを選んだらいいかわからない…という人も多いと思います。 これまで30社以上の宅配弁当 ...
