株式会社リッシュから、新たな冷凍惣菜のブランドとして「Beronica（ベロニカ）」が登場しました！
こちらは、料理人の「味と向き合う」心意気を形にした完全受注生産の冷凍惣菜で、2023年1月下旬よりシリーズ第一弾として、3種類の「チョコレートのテリーヌ Beronica風」が公式オンラインショップにて販売されています。
料理人の「味と向き合う」心意気を形にした、完全受注生産かつ1日20食限定の冷凍惣菜です。
チョコレートのフレーバーは、贅沢な甘さの「Sweet」、バランスの良い「Mild」、大人な味わいの「Bitter」の3種類が用意されており、いずれもフレンチレストランで提供されていたデザートのレシピを元に作られています。
また、どのフレーバーも芳醇な香りとねっとりとした食感をウリとしており、ワインなどのお酒にもよく合う一品となっています。
なお、新ブランド「Beronica」の公式オンラインショップでは、今回ご紹介した「チョコレートのテリーヌ Beronica風」について、原材料一覧などを確認することができます。
株式会社リッシュについて
株式会社リッシュは、「食を通して人の心と生活を豊かにする」をモットーとして掲げる食品企業です。
主に、居酒屋をはじめとした飲食店やスイーツショップを運営しているほか、「ごはんのおとも」を製造・販売するブランド「」も展開しています。
また2023年1月からは、料理人の「味と向き合う」心意気を形にした冷凍惣菜を取り扱う新ブランド「Beronica（ベロニカ）」をスタートさせています。
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