Oisixの「Upcycle by Oisix」ブランドから、梅酒で有名な「チョーヤ梅酒株式会社（以下、チョーヤ梅酒と記載）」とのコラボ商品として「梅酒から生まれた しっとりドライフルーツ」が登場しました！
こちらは、チョーヤ梅酒と共同開発したアップサイクル商品のドライフルーツで、2023年1月26日よりOisixの公式サイトにて販売されています。
アップサイクル商品とは
フードロス削減を目的に開発された、皮やヘタなどこれまで捨てられていた部分に付加価値をつけ、美味しく食べられるようにアップグレードしている商品のことです。
チョーヤ梅酒の梅酒づくりで使われた梅を丁寧に種抜きし使用した、アップサイクル商品のドライフルーツです。
独自の製法でしっとりと仕上がっており、まろやかな酸味が癖になる一品となっています。
また、そのまま食べるだけでなく、ヨーグルトのトッピングやお菓子の材料として使うこともでき、梅の多種多様な味わいかたを楽しむことができます。
【注意事項】
本品はアルコールを含んでいます。お酒に弱い方やお子様、妊娠されている方はご注意ください。
なお、Oisixの公式サイトでは、今回ご紹介した「梅酒から生まれた しっとりドライフルーツ」について、栄養成分表示や原材料一覧などを確認することができます。
Oisixについて
Oisixは、オイシックス・ラ・大地株式会社が運営している中食販売サイトです。
主に「Kit Oisix」シリーズや「おうちレストラン」シリーズなどの、レパートリー豊富なミールキット各種を宅配形式で販売しています。
また、食材の単品販売も実施しており、産地直送の野菜や鶏卵などの一般的なものから、牡蠣などの少し珍しいものまで、幅広く取り扱っています。
【参照サイト】Oisix(オイシックス)の公式サイト
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