東京都渋谷区にある和食割烹「酒井商会」の公式オンラインショップ「芹乃栄（せり すなわち さかう）」が、2022年1月13日よりオープンしました！
「芹乃栄」では主に、「酒井商会の味をご自宅で楽しめる」をコンセプトにしたオリジナルブランドのミールキット「土鍋ごはん」シリーズや、特製のオリジナル土鍋などを販売しています。
「酒井商会」特製の出汁と具材がセットになった、お店でも人気の「土鍋ごはん」を自宅で手軽に作ることができるミールキットです。
土鍋ごはんのフレーバーは、甘辛いタレに薬味の風味がよく合う「ごぼうと揚げ穴子」、真鯛を使用した上品な旨みと香りが特徴的な「真鯛と生姜」、蛸の食感とバターのコクをウリにした「蛸と生のり」の3種類が用意されています。
また、いずれのキットでも具材には国産の食材のみを使用しているほか、化学調味料や保存料を一切使用していないので、「食の安全性」にこだわっている方も安心して食べることができます。
【商品一覧と販売価格】
・「土鍋ごはんの素 ごぼうと揚げ穴子」 販売価格：3,800円（税込）
・「土鍋ごはんの素 真鯛と生姜」 販売価格：3,500円（税込）
・「土鍋ごはんの素 蛸と生のり」 販売価格：3,300円（税込）
なお「芹乃栄（せり すなわち さかう）」では、今回ご紹介した3種類の「土鍋ごはん」シリーズについて、栄養成分表示や原材料一覧などを確認することができます。
酒井商会について
酒井商会は、株式会社酒井商会が東京都渋谷区で運営している和食割烹です。
主に九州の食材を使った和食と、その食に合うよう厳選された自然派ワインや日本酒を提供しています。
また、2022年1月からは公式オンラインショップ「芹乃栄（せり すなわち さかう）」をオープンし、オリジナルブランドのミールキット「土鍋ごはん」シリーズなどを販売しています。
【参照サイト】
酒井商会公式サイト：https://sakai-shokai.jp/
公式オンラインショップ「芹乃栄（せり すなわち さかう）」：https://serisunawachisakau.com/
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