シニア世代向けのやわらか食を全国各地へ届けている「そふまる」から、新商品として「【敬老の日】寿御膳」が登場しました！
こちらは、2023年9月18日の「敬老の日」に向けて作られた「やわらか食」の冷凍弁当で、2023年8月7日よりそふまるの公式サイトにて期間限定で販売されています。
長寿をお祝いするための「敬老の日」（2023年9月18日）に向けて作られた、「やわらか食」の冷凍弁当です。
北海道のブランド米「ななつぼし」を使用したお赤飯にはじまり、海老の形をした蒲鉾の天ぷらや「寿」の印が付いた特別なカステラなど、見た目が美しく縁起も良い料理が取り揃えられています。
また「かぼちゃと人参の煮物」などのヘルシーなおかずも入っており、彩りだけでなく栄養バランスも考慮されたお弁当となっています。
さらに、ユニバーサルデザインフード区分に従って「容易にかめる」ほどやわらかく作られているため、噛む力に少し不安を感じる方でも安心して食事を楽しむことができます。
【販売期間】
2023年8月7日から2023年9月29日まで
なお、そふまるの公式サイトでは、今回ご紹介した「【敬老の日】寿御膳」について、栄養成分表示やアレルギー表示などを詳しく確認することができます。
そふまるについて
そふまるは、名阪食品株式会社が製造・販売している、シニア世代向けの介護食品です。
そふまるの公式オンラインショップでは主に、噛む力が弱い方や嚥下機能が不安な方向けに作られた「歯ぐきでつぶせるやわらか食」を販売しています。
また、2021年6月1日からは、上述のやわらか食を詰め合わせて冷凍弁当にした「やわらか弁当」シリーズも取り扱っています。
【参照サイト】そふまる公式オンラインショップ
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