シニア向け！味と栄養で選んだ宅配弁当&食事宅配サービス 人気5社ランキング

  今日の実食は、「まごころケア食」の「豚の生姜焼き弁当」です。 ゆいこ生姜焼きのインパクトが大きいですね〜！早速食べてみましょう。 メインの生姜焼きは豚肉がたっぷり入っています！ 玉ねぎもトロトロで、味が染みていてとても美味しかったです。 副菜のビーンズはトマトの優しい味がします。 ツナのあっさり煮にはツナがたっぷり入っていて、大根の食感も良いです。  温野菜は野菜本来の味が楽しめ、箸休めにちょうどよかったです。 いつものように成分表を見てみましょう。 【栄養成分表示】 エネルギー たんぱく質 脂質 炭 ...

  今日の実食は、「まごころケア食」の「八宝菜弁当」です。 ゆいこまごころケア食では珍しい中華風弁当になります！ まずはメインの八宝菜から食べてみましょう。 まず、具材の多さに驚かされます。 なんと10種類！ エビ イカ 豚肉 ヤングコーン しいたけ 白菜 人参 きぬさや 玉ねぎ たけのこ 野菜はシャキシャキしていて、エビ、イカ、豚肉も入っている豪華な八宝菜でした。 副菜のナスはトロトロで、厚切りベーコンとマッチしていてとても美味しいです。 ほうれん草はたっぷり入っていて、栄養面でも嬉しいです。 冷凍でも ...

今日の実食は、「まごころケア食」の「メバルのムニエル オーロラソース弁当」です。 ゆいこまごころケア食２回目のお魚メインのお弁当になります。 まずは、メインのメバルから食べてみます！ 大きくて食べ応えのあるメバルは衣をつけてあげてあり、食べ応えがアップしています。 ゆいこ個人的には、オーロラソースがもう少し多くかかっていたら嬉しかったかもしれません。 副菜は美味しそうな和風カレー煮です。 こちらは山芋が使われていて、カレー味でとても美味しかったです。 お浸しは味が薄めなので、箸休めにちょうどよく、白菜のシ ...

今日の実食は、「まごころケア食」の「牛肉と野菜のオイスター炒め弁当」です。 ゆいこ今日もお皿に盛り付けて食べてみます！ ゆいこまずは副菜から食べてみましょう。 ゴボウはゴマ風味のドレッシングがたっぷりかかっていました。 シャキシャキした食感を楽しめ、量が多く食べ応えがあります。 おくらはゴマがたっぷりかかっていて、食感の変化が生まれ美味しかったです。 鳥豆腐には大きな鶏肉が入っていて、第２のメインのようです。 鶏肉が柔らかく、出汁が染みた優しい味で、かなり美味しかったです。 今回のお弁当の中で、個人的に一 ...

今日の実食は、様々なお弁当メーカーに冷凍弁当を供給しているシルバーライフ社が直接販売することで、今までにない低価格の冷凍弁当を実現した「まごころケア食」の「鮭の味噌幽庵焼き弁当」です。 こちらの会社のお弁当の美味しさは、ウェルネスダイニングやDr.つるかめキッチンでよく分かっていますが、再度実食してみます。 ゆいこ今日はお皿に盛り付けてみました！ ゆいこ一口食べて、美味しい！と呟いてしまいました。 どの冷凍弁当も一定以上の美味しさがありますが、やはり「シルバーライフ社」のお弁当はワンランク上の美味しさです ...

今日の実食は、お弁当メーカーのシルバーライフ社自ら直販が始まった、驚異の低価格弁当まごころケア食の「チキンステーキ（中華甘酢ソース）」です。 同社のお弁当の美味しさについては、すでにウェルネスダイニングやDr.つるかめキッチンでよく分かっていますが、あらためていただきます。 だいすけ一番人気の「健康バランス」コースのメニューですが、だからといってTHE・お肉を食べてはいけないわけではないので。 それでは食べてみましょう！ まず、いきなりステーキにかぶりつきたくなる衝動を抑え、副菜の小松菜の柚子和えからいた ...

今日はワタミの宅食のいきいき珠彩「サバの塩焼き弁当」を食べてみます。 ゆいこ今回のメニューは主菜ががっつりとはいかなそうですが、その分副菜の「豚肉の柳川風」がメインのような存在感です！ 脂がのった美味しいサバで、塩加減もちょうど良かったです！ 副菜の「豚肉の柳川風」も食べ応えがあり、豪華なお弁当でした！ いつものように成分表を見てみましょう。 おかずだけで441kcalとかなり多く、お腹いっぱいになりました。 タンパク質はなんと23.2gとかなり多いです！ ゆいここれなら成人男性も満足できるボリュームです ...

今日はワタミの宅食のいきいき珠彩「鮭フライ弁当」を食べてみます。 ゆいこ副菜の「豚肉の柳川風」はメインのような存在感があるので、主菜が２品あると言ってもいいお弁当です！ 鮭フライはお弁当に入っていることが多い普通の鮭フライでした。 副菜の「豚肉の柳川風」はメインのような存在感。卵とごぼうが入っていて食べ応えがあり、味噌ベースの甘い味付けで美味しかったです！ それではいつものように成分表を見てみましょう。 メインのようなおかずが２品ある分、たんぱく質が18.4gと多く取れます。 さらに、おかずだけで408k ...

今日はワタミの宅食のまごころおかず「豆腐ハンバーグ照り焼きソース」を食べてみます。 ゆいこなんとも食欲がそそられるメニューです！ 柔らかくてふわふわのハンバーグに照り焼きソースがたっぷりかかっていて、ご飯がすすみます。 ハンバーグの下に敷いてあるほうれん草と卵にもソースが絡み、美味しく食べられました。 それではいつものように成分表を見てみましょう。 カロリーがおかずだけで348kcalと多く、お腹いっぱいになりました。 ゆいこちょうどいい味付けで、量も多いので、美味しく食べられました。

今日はワタミの宅食のいきいき珠彩「鮭フライ&オムレツ ホワイトソースがけ」を食べてみます。 ゆいこ主菜が鮭フライとオムレツというボリューミーさ！これはお腹いっぱいになりそうですね〜！ ホワイトソースの味付けが特に美味しかったです！ 鮭フライとオムレツの食べ応えがあり、ホワイトソースも加わることで様々な食感が楽しめ、満足感が大きかったです。 冷たいまま食べられる「和風ごぼうサラダ」もいいアクセントになっていて、全体的に美味しく食べられました。 それではいつものように成分表を見てみましょう。 たんぱく ...

今回の実食レポートは、ワタミの宅食＜いきいき珠彩＞コースの「デミグラスソースハンバーグとコロッケ」です。 ワタミの宅食の「いきいき珠彩」は、たっぷり主菜を楽しみたい方向けの、いちばんボリューミーなコースになります。 だいすけハンバーグにコロッケという、二本立ての主役が迫力あります… ハンバーグは冷凍食品によく出てきそうなもので、さすがにハンバーグ専門店に出てくるような焼き立て肉汁ジュージューのものではありません。 けれど箸で割いてみると真ん中が盛り上がっており、これだけでかなりお腹にたまりそうです。 付け ...

今日の実食は、ワタミの宅食の通常コース（まごころおかず）「豚肉の人参たまねぎ炒めとコロッケ」です。 ワタミの宅食には3つのコースがあり、おかずが少ない順に「まごころ手鞠（てまり）」「まごころおかず」「いきいき珠彩」となっています。 （他に、白ご飯付きの「まごころ御膳」） 今日の「まごころおかず」は、ワタミの宅食の中では一番人気で、分量的には真ん中のコースです。 だいすけそれでもこれだけのボリューム感！ ワタミの宅食のお弁当は冷蔵状態で届くので密閉はされていません。 だから電子レンジで温める前に蓋を開けて、 ...

ワタミの宅食のまごころおかず「サバの煮付け弁当」を食べてみます。 「サバの味噌煮」は味付けがしっかりついていて、脂も乗っていて美味しかったです。 副菜の「マカロニのトマトクリームソース」にはパン粉が乗っていて、パスタのように美味しく食べられました。 エビも入っていたので、豪華な副菜でした！ いつものようにラベルも見てみましょう。     ゆいこ今日も安定して美味しいお弁当でした！

ワタミの宅食の＜いきいき珠彩＞「卵焼き甘酢あんかけ」を食べてみます。 お酢が効いていて、肉厚の油揚げとマッチしていました。 豚肉や春雨、きくらげ、グリンピースと具沢山で食べ応えがある主菜でした！ いつものようにラベルも見てみましょう。     ゆいこ「いきいき珠彩」の名前通り、主菜のボリュームがある食べ応え十分なお弁当でした！

ワタミの宅食の＜いきいき珠彩＞「鶏の唐揚げ弁当」を食べてみます。 お弁当でもしんなりしていることはなく、家で作った唐揚げと変わらない美味しさでした！ 付け合わせのくわいはシャキシャキした食感を楽しめました。   いつものようにラベルも見てみましょう。     「いきいき珠彩」は主菜のボリュームがあるお弁当ということでしたが、正直「まごころおかず」の主菜とあまり変わらない印象を受けました。 「まごころおかず」の方が品数が多い分、満足度は「まごころおかず」の方が高いかもしれません。 ゆいこ「まごころおかず」の ...

今日はワタミの宅食のまごころおかず「あんかけチキンカツ弁当」を食べてみます。 ゆいこカツのボリュームがあり、食べ応えがありそうですね〜！ メインのチキンカツはダシの旨味のアンがかかっていて、とても美味しかったです！ ひじきにはさつま揚げが入っていて、インゲンもシャキシャキでした。 和え物はゴマの風味が強く、キャベツのシャキシャキ感もあり美味しかったです！   こちらの和え物には柚味噌がついていたので、さっぱり食べられました。 ラベルも見てみましょう。    今回、ご飯茶碗一杯分の白ご飯と一緒に食べたのです ...

「ワタミの宅食」お試し５食目は「鶏肉のデミソース」＆副菜5品です。 鶏肉のデミソースは洋食のようなメニューですね！ ゆいこ和食だけだと少し飽きてしまうので、違うテイストのメニューがあるのは嬉しいです＾＾ サツマイモやにんじんも入っていて、いろどりも豊かで美味しそうですね♪ [toc]

「ワタミの宅食」お試し４食目は「ブリの照り焼き」＆副菜5品です。 ゆいこブリの照り焼きは個人的に好きなメニューなので、胸が高鳴ります。 マカロニのクリーム煮の存在感も大きく、美味しそうですね＾＾

「ワタミの宅食」お試し３食目は「牛すき煮」＆副菜5品です。 ゆいこお弁当に牛肉が入っているということにテンションが上がりました！ しかも「すき煮」ということで、期待が高まります。 副菜の紅生姜天やはるさめも美味しそうです＾＾

「ワタミの宅食」お試し２食目は「カレイの玉ねぎソース」&副菜５品です。 ゆいこカレイの揚げ物や煮物、干し大根など和食中心の美味しそうなお弁当ですね。

「ワタミの宅食」お試し１食目は「ヒレカツ」＆副菜５品です。 ゆいこヒレカツや煮物など、お野菜とお肉がバランスよく入っていて、健康に良さそうなメニューです＾＾ [toc]

全国の厳選素材を社長自ら仕入れるわんまいるは、食事セットだけでなく、おかず単品やデザートも販売しています。 いわゆるお取り寄せグルメですね。 今回はわんまいるのハンバーグと、素朴な和のスイーツわらび餅についてご紹介しま～す。 お肉そのものの風味が生きるわんまいるのハンバーグ まずハンバーグから。 冷凍食品のハンバーグというと、もう味は決まりきっているというか、安い冷食だと「植物性たんぱく」でカサ増しされていたりして、味はほどほど…というのが定番ですね。 とりあえず腹は膨れるだけっていうかんじ？ じゃあ味自 ...

今日のわんまいる実食レポートは「国産あさりと帆立貝の海鮮八宝菜セット」です。 わんまいるでは、洋風、和風いろいろなメニューが5食セットの中にバランスよく登場しますが、今回は中華です。 おかずの入った真空パックを確認すると、すべてのおかずが湯せんで5分でした。 全部の袋を同じ時間、鍋に入れとくだけなので、これは楽ちんだわ。 保育園のお迎えから帰ってきて、お風呂の準備。 そして湯沸かしケトルでお湯を沸かし、鍋に注いで湯せん開始。 と同時に、小松菜とえのきのみそ汁も作ります（いつものやつです）。 えのきはパルシ ...

さて、今日の夕飯は、わんまいるの「北海道産　鮭のソテーセット」です！ 冷凍弁当でも焼き魚系はハズレがなく、安心できるメニューでもあります。 鮭は大人から子供まで誰からも愛されるお魚ですね～。 しかもメニュー名にわざわざ「北海道産」と書いてあるわけで、北海道産ならではの味を楽しめるはず！ よくある鮭の塩焼きではなく、鮭のソテーセットと書いてありますね。 ちょっとだけ攻めたメニューかな？ 今日も保育園のお迎え18時で（まぁこれでも家庭生活的にはかなり遅いんですが）、先にお風呂を済ませちゃいましょうか。 お風呂 ...

さて今日の実食メニューは、わんまいるの「紀州うめどりと国産筍の筑前煮セット」でーす。 「うめどり」と聞いて、「梅干しが挟んであるのかな？梅肉も一緒に煮たのかな？」と思ってしまいましたが、「紀州うめどり」という銘柄鶏の名前でしたっ。 先日の石見ポークといい今日の紀州うめどりといい、本当に当たり前のように銘柄肉が出てきますね～。 わんまいるの社長のフットワークの軽さのおかげなんですかね。 これだけプレミアムな食材が出てくると、価格的にも、高級路線に変わってしまった大戸屋がライバルになりそうだわ。 和のほっこり ...

今日の実食メニューは、わんまいるの「石見ポークのソテーセット」です。 石見（いわみ）ポークと名前がついている銘柄豚。 それだけで素材のよさはわかるので楽しみですね！ さて今日のメニューは… わんまいる 石見ポークのソテーセット 石見ポークのソテー 洋風卵とじ 国産ごぼうのサラダ おかずを選ぶときは保育園の給食メニューとちがうメインを選ぶ 昨日はあじフライで魚料理でしたが、今日はお肉を選びました。 なぜかというと、今日は保育園の給食がお魚だったので、昼と夜のメインを変えたかったからです！ わんまいるは、1週 ...

今回の実食特集は、全国の新鮮素材を社長自ら買い付けるという、味自慢わんまいるの「鳥取県境港産　あじのフライセット」です。 わんまいるは、おいしいおいしいとあちこちで書かれていますが、じゃあそれを共働きのワーママが使ったらどうなるかというのを、斬りこんでレポートしていきたいと思います！ [toc] 公式サイトのうたい文句とか受賞とかはどうでもいいから わんまいるは、共働き夫婦向けメディアの日経DUALで、食材宅配の味部門1位、総合2位を獲得したそうですね。 でも肝心なのは、何かの賞を取ったとかそういうことで ...

「わんまいる」お試し11食目は「国産 真さばの塩焼き&副菜２品」です。 和食の定番メニューですね。 焼き魚の旨味を味わえるのでしょうか？ 一度冷凍した根菜も、食感が保たれているのか気になるところです。 ゆいこいよいよ「わんまいる」は今回で最後の食事になりますが、はたして味はいかがでしょうか？

「わんまいる」お試し10食目は「麻婆豆腐セット」です。 麻婆豆腐が食欲をそそりますね〜！ ゆいこ和食ばかりでなく、こちらのように中華風のメニューもあるので、飽きることなく食べられそうです＾＾

「わんまいる」お試し９食目は「最上まいたけの肉豆腐セット」です。 最上まいたけはどのような味なんでしょう？ ゆいこ牛肉もたくさん入っていて美味しそうですね＾＾ 副菜の「さつま芋とごぼうの甘辛炒め」と「鳴門わかめ入り酢の物」もあり、栄養バランスも考えられています。

「わんまいる」お試し８食目は「三陸産 さんま黒酢煮&副菜２品」です。 さんまの黒酢煮は体に良さそうなメニューですね。どんな味なんでしょう？ ゆいこ副菜も２つとも美味しそうです！

久しぶりに登場した「わんまいる」実食の７食目は「紀州うめどりの梅肉はさみ揚げ&副菜２品」です。 メインの梅肉はさみ揚げのインパクトが大きいですね〜！ 揚げ物のサクサク感はあるんでしょうか？ ゆいこ副菜にもカボチャやニンジン、ほうれん草など緑黄色野菜が多く使われていて、彩りも豊かです。 １食分の袋に入っているもの 1食分ずつ小分けにされています。 小分けにされている袋のサイズを測ってみました！横：20cm 縦：16.5cm 厚さ：4.5cm 電子レンジで温める宅配弁当・宅食（食事宅配）はプラスチック ...

わんまいるの実食の6回目です。今回はお試しセットとは別に注文していたチーズケーキです。わんまいるではおかずの他にお寿司屋丼もの、ヨーグルトやパン、スイーツまで扱っているんです。宅配おかずというか、なんでも取り扱う食品通販ですね。 おかずが総じて美味しかったわんまいるですが、デザートの実力はどうでしょうか？ 目次 食べ方 ベイクドチーズケーキ実食 お勧め度合い ご注文はこちらから 食べ方 チーズケーキはこんな箱に４等分されて入っています。食べたい分をお皿に移し、ラップをかけて冷蔵庫で解凍します。 乾燥や臭い ...

わんまいるの「おかずセット」、実食５回目、おかずセット最後の実食は秋刀魚の塩焼きセットです。冷凍庫にしまうときにやけに大きなさいずの袋があるな、と思っていたら秋刀魚でした。先日のさばの煮つけは絶品でしたが、こちらはどうでしょうか。食べるのが楽しみです。 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「さんまの塩焼き」実食！味の感想 美味しそうに見える盛り付け方 お勧め度合い ご注文はこちらから   冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 本日は副菜の２品が流水解凍、メインの魚のみ湯せん解凍です。 そ ...

わんまいるの実食レポの４回目です。今回は初のお魚、さばの煮つけです。そういえば、お肉の冷凍ってよくあるけど、魚料理の冷凍ってあまり食べたことない。食感が変わってしまいそうで、自分でも料理したものを冷凍した事って今までにないです。どんな風に仕上がっているか楽しみです。 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「さばの煮つけセット」実食！味の感想 美味しそうに見える盛り付け方 お勧め度合い ご注文はこちらから 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 いつもはパッケージに解凍方法と時間が書いてあるのですが、今 ...

わんまいるの実食レポの３回目です。今日は待望の、みんな大好きハンバーグ！メニューには「焼きハンバーグ」とあるのですが、「煮込み」とか「デミグラス」とかじゃなく「焼き」。あまり聞いたことないのですが、はたしてお味はいかに。   目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「焼きハンバーグセット」実食！味の感想 美味しそうに見える盛り付け方 お勧め度合い ご注文はこちらから 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 今回のハンバーグは湯せんの時間が前回の10分よりさらに長く、12分で、冷凍庫から出して食 ...

今回はわんまいるの実食の２回目です。前回のきのこの酢豚セットが美味しかったので今回も期待しています！ 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「黒豆がんも入りおでんセット」実食！味の感想 量が物足りない人の為の簡単アレンジ お勧め度合い ご注文はこちらから 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 前回は湯せん解凍時間が短めの５分で、冷凍庫から出して食べるまでに15分かかりました。今回湯せん解凍が10分と長めのメニューです。 解凍時間と解凍方法は個別包装されたパックにそれぞれ記載されています。こちらのメニ ...

初宅配おかず（宅配食）レポです。まちに待ったわんまいるのおかずが届きました！ 実際に思ったこと、気づいたことをありのままにレポートさせていただきます。 目次 注文内容 配達までの日数 箱のサイズと中身 賞味期限 冷蔵庫への収納 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「きのこの酢豚」実食！味の感想 量が物足りない人の為の簡単アレンジ お勧め度合 ご注文はこちらから 注文内容 今回はお試しセットでさまざまなおかずを食べ比べてみたかったので、お試しセットを１つと追加でチーズケーキを注文してみました。デザートまで ...

今回の実食は、食宅便のダイエット用コース＜低糖質セレクト＞の「豚肉の生姜煮とサバの胡麻だれ」です。 だいすけ主菜の名前が2つ連なっています。これでもあくまでダイエット用制限食なんです。 まずは主役の豚肉。 しょうゆベースの生姜味がおいしく、ご飯にのせて丼で食べたくなってしまいました。 うま味が出たつゆで、かなりおいしいです。 もう一つの主菜「サバの胡麻だれ」は、小ぶりながらも身がギュッとしているサバに、甘じょっぱいたれがよく染み込んでおり、結構いけます。 タケノコ水煮や、今日の青物の小松菜、そして付け合わ ...

今回の実食メニューは、食宅便＜低糖質セレクト＞の「タラのカニあんかけと豚肉の野菜旨煮」です。 もう名前を見ただけでボリューミーさがすぐわかるような主菜の豪華ラインナップです。 だいすけタラ・カニ・豚肉…どれも主役級じゃないですか！ さすがにカニの身はほとんど目立たず、あんの中に埋没しています。 しかし一口食べてみると、カニあんと名乗る通り、カニの味と香りがよみがえってきました。 もう一つの主菜である豚肉の野菜旨煮はしっかり味がついていて、限られたスペースの中でも満足のいくものでした。 主菜2つとも、それぞ ...

今回の実食は、食宅便＜低糖質セレクト＞の「牛しゃぶとホタテのオリーブオイル仕立て」です。   だいすけ ホタテとオリーブオイル。 いい風味が染み出していそうで期待できますね！   牛しゃぶとホタテの主菜二本立て。 牛肉からは肉汁がじわ～と染み出し、ホタテもホタテの出汁がオリーブオイルといいバランスです。 牛肉もホタテも、どちらもボリュームアップして、それだけで主菜として食べたいくらい。 副菜のブロッコリーには、とてもガーリックの香りがするソースがかかっていて、付け合わせ以上の存在感。 ...

今回の実食は、食宅便＜低糖質セレクト＞の「サバの塩こうじ焼きと豚肉のハーブ和え」です。 見た感じ、今日はあっさりめのメニューですね。 だいすけ低糖質セレクト7食セットの中でも、メニューに強弱というか変化があるようです。 塩サバは、街の定食屋のサバ定食ほどのボリューム感はありませんが、塩こうじがよくからんでいて、付け合わせの小松菜とタケノコのほっこりした感触とよく合っていました。 豚肉のハーブ和えは、パプリカとの色の対比がきれいですね。 塩こうじもハーブも、どちらも食欲を刺激してくれて、しかも広がりがあるお ...

今日の実食は、食宅便の低糖質セレクト「タンドリーチキンとマグロの煮付」です。   だいすけ チキンとマグロ。代表的な高たんぱくメニューの組み合わせですね。 食べる前からお腹いっぱい！ やはり温まりにくい鶏肉ということもあり、電子レンジで規定の時間にプラスして加熱しました。 加熱している途中で早くも、タンドリーチキンのスパイシーないい香りが部屋にただよってきます。 いや～これは神々しいお肉の輝きですね！ 一口食べてみると、香辛料がよく効いたお肉のうまみがスパァ～～っと食欲を刺激してくれます。 もっ ...

今回の実食は、食宅便の低糖質セレクト「鶏肉のレモンペッパー焼きと鱈のトマト煮」です。 だいすけ低糖質でも主菜2品なのが食宅便の特徴なので、今日もメインのお肉が楽しみです。 今日はメインが鶏肉ということもあり、ラベルに書かれている規定時間ではまだお肉が冷たく、1分以上、電子レンジの加熱を追加しました。 このあたりは本当に電子レンジの性能や、食材との相性にもよるので、むずかしいですね。 ようやくお肉が完全に温まったので、いただきます。 メインの鶏肉を一口食べると・・・レモンの酸味と、胡椒の香りが口の中に広がり ...

今日の実食は、食宅便の低糖質セレクトの「カジキのネギ塩だれと鶏肉のガーリック醤油」です。 だいすけメニューの名前だけ見たら、これが糖質制限食だなんて信じられません！ 主役のカジキのネギ塩だれは、カジキの身にボリューム感があるため、なかなか完全には解凍されません。 20秒、30秒単位から1秒単位で加熱を繰り返して、ようやく全体がホカホカに温まりました。 主役のカジキの上には、ネギ塩だれ。 素朴ですが手堅い味付けで、十分なしょっぱさがあって、下に敷いている小松菜とよく合っています だいすけ町の定食屋で出てくる ...

今日の実食メニューは「鶏肉のハーブガーリックとまぐろの生姜煮」です。 だいすけ食宅便ではおなじみ、肉・魚の2つの主菜が楽しみです。 鶏肉は解凍されにくいので、規定の時間からさらに延長して解凍。600Wで5分ほどでホカホカになりました。 鶏肉にはごろごろ感があり、パプリカの赤と黄色がきれいですね。 ハーブの香りと、パンチの効きすぎないやさしい風味のガーリックが調和していて、もっとたくさん食べたいなぁ…と思いました。 もう一人の主役、マグロの生姜煮は、鶏肉に合わせた解凍時間にしたので、ちょっと固くなってしまい ...

今日のメニューは食宅便の低糖質セレクト「豚肉の味噌炒めとオクラの海老の和風だし」です。 だいすけ見た目は全体に茶色と緑の「ザ・和食」です。 食宅便は、以前のタイプからパッケージが一新され、おしゃれなデザインに変わりました。 500Wの電子レンジでは約4分ですが、使う電子レンジは600W。 出力は600Wで1.2倍なので、所要時間は逆に1.2で割ります。 240秒（4分）　÷　1.2　＝　200秒（3分20秒） これでもまだお肉が冷たかったので、温まり方を確認しながら10秒×3回温めを追加しました。 主菜の ...

今回の実食レポートは、食宅便＜低糖質セレクト＞の「鶏肉の時雨煮と鮭の塩焼き」です。 だいすけ今回の食宅便も、主菜が2品ついてきてボリューミーです。 電子レンジで解凍すること約5分で出来上がりです。  冷凍庫の中で立てて保管していたため、開封前におかずの一部がトレイから落下して、隣のおかずに入ってしまいました。 和風で統一されたメニューなので、大したことはありません！ 食宅便の低糖質セレクトコースは、1食の平均糖質量を5g台に抑えた特別コースです。 他社の糖質制限コースですら、だいたい1食15g程度なので、 ...

  「赤魚のアボガドソースと豚肉のソテー」で食宅便の低糖質セレクトもついに最後になりました！ ゆいこ前回の牛肉メニューが美味しかったので、今回も期待できそうです。 規定の時間温めると全体的に温まっていました。 さっそく食べてみましょう。 まず、メインの「赤魚のアボガドソース」です！ 魚にアボガドソースをかけるなんて新鮮な味付けですね。 アボガドは意外と低糖質な食材なので、よく考えられているな〜！と思いました。 少し薄味でしたが、クリーミーなアボガドソースが魚にマッチしていて美味しかったです。 ほうれん草は ...

今日は、食宅便の低糖質セレクト「牛肉の味噌煮込みとあさりの卵とじ」を食べてみます。 ゆいこどちらのメインも美味しそうなので、食べる前からワクワクします。 今回は、規定の時間温めると全体的に均一に温まっていました！ そして、これがメインの「牛肉の味噌煮込み」です！ 牛肉が容器いっぱいに入っていて、食べ応え十分です。 細切れのようなお肉でしたが、十分やわらかく、下味がしっかり付いていました。 生姜の風味がきいていて、さっぱり食べられましたが、「味噌煮込み」というネーミングなのに味噌の風味が弱かったのは残念です ...

今日は、食宅便の低糖質セレクト「タラのおろしポン酢と鶏すき」を食べてみます。 ゆいこ食宅便を食べる日がついに…！美味しいと評判の食宅便ですが、本当に美味しいのでしょうか？ 規定時間温めると、鶏肉が冷たかったので、プラス20秒温めるとちょうどいい感じに温まりました。 そして・・・これがメインの「タラのおろしポン酢」です！ タラは、大きなものが3つも入っています。 トロトロのナスと人参、舞茸など付け合わせも多く、食べ応え十分です。 おろしポン酢もたっぷりかかっていて、さっぱり食べられました。 さらに、2つ目の ...

美味しさ保証、安心の魚メニュー 今日の食宅便は鯖（サバ）の胡麻照焼きです。 ここまで、魚料理はとても安定して美味しく、ハズレがなかったので、今回も楽しみにしていました。 だいすけ冷凍弁当は「魚料理にハズレなし」の法則が成り立つのかもしれませんね！ 今日のメニューは、凍ったサバの部分がなかなか温まりきらず、何度か電子レンジ解凍を追加しました。 しかし温めすぎで大きく味が損なわれるようなメニューがなかったのがよかったです。 ハズレのない鉄板メニューは魚！ 主役はメインの魚ですが、第二主菜！の鶏肉の水炊き風もあ ...

食宅便を注文するなら魚料理なのか？ 今日の食宅便は魚介の味噌バター風味です。 お魚はなんだかんだいってきちんと火が通っていれば、どんな味付けでも美味しく食べられそうで、安心感がありますね。 今日のメニューは、凍った状態でのかたまりが全体に薄めで、食材のどこかがかたよって分厚いということもなく、ほぼ規定の時間で完全に温まってくれました！ ハズレのない鉄板メニューは魚！ 主役はメインの魚ですが、今日もたんぱく質しっかり、ハズレもなさそうなメニューです。 味噌バターの味付けが、ご飯と合いそうです。 魚介の味噌バ ...

安心の和食メニュー「治部煮」でほっこりしたい 今日の食宅便は治部煮です。 お肉と野菜のバランスがよさそうで、結構楽しみにしていました。 これまでと同じく、電子レンジで解凍するのですが・・・ 治部煮のシイタケがまだ冷たく、解凍を追加しました。 うーん、一発でほどよく解凍が終わることがまずないですね。 いろいろな食材をすべて同じ電子レンジの解凍時間で温めること自体が、難しいのかもしれません。 全体が温まってから、ハサミで開封します。 治部煮でほっこりしたい！ 主役は治部煮ですが、他の副菜でもメイン並みの食べ応 ...

洋食メニュー「海老グラタン」が朝食に登場 今日の食宅便は朝食に出動です。 時短がありがたいのはむしろ夕飯よりも平日の朝かもしれませんね。 そして朝かんたんに済ませがちなところ、朝からしっかり食べるという、本来こうあるべきという食事のとり方。 用意の時間は短いのに、品数はむしろアップ！ 今回のメニューは海老グラタンです。 いつもどおりパッケージの右下に穴をあけて電子レンジへ。 パッケージで指定された時間ではグラタンの分厚いところがまだ冷たかったので、加熱を追加しました。 しかしなかなか完全には温まり切りませ ...

洋食メニュー「ハッシュドビーフ」が夕食に登場 平日の夕飯、帰りが遅くなったので、食宅便を出動させることにしました。 洋食メニューのハッシュドビーフですが、結構楽しみです。 ハッシュドビーフのコクは、どこまで出せるんでしょうか…？ 電子レンジで温めます…が、主菜のハッシュドビーフがまだ少し冷たい。 他の副菜が温まりすぎになるのが心配ですが、主菜は美味しく食べたいので、温めの目安は主菜を基準にして、加熱を追加しました。 洋食メニューを中心に5品 パッケージの中のトレイを取り出すと、ハッシュドビーフを中心に5種 ...

食宅便の中華メニューを休日のランチに 休日でしたが、朝は昨日の残り物、昼にちょっとラクをすることにしました。 本日は「餃子のカニあんかけ」です。中華風メニューですね。 パッケージの右下の角をちぎって穴をあけ、電子レンジへ。 電子レンジ500Wで4分とパッケージに書いてありましたが、まだパッケージの底が冷たかったのでさらに20秒ほど追加。 このあたりの加熱具合は、本当に電子レンジの性能（賢さ）や食材との相性次第でしょうか。 袋は手では開けられないのでハサミで開封します。 全5品が中華メニューで統一 中華弁当 ...

食宅便を夫婦二人で職場のランチとして持参 夫婦それぞれ、自分の職場にランチとして食宅便を持っていくことに。 持っていったのは「親子煮と鰤（ブリ）の照焼きセット」です。 冷凍庫から取り出し、夫は保冷バッグに、妻はそのままビニル袋に入れて持っていきます。 妻の通勤時間は30分以下。真冬なので通勤中に溶けることはありません。 それぞれ出勤したら、すぐに職場の冷凍庫に入れておきます（その日のお昼に食べるのだから、冷蔵庫でもいいですね）。 おかずセットだけでは足らないので、タッパーにご飯も入れていきました。 本当に ...

食宅便の実食レポート、第７回目、今回でひとまず最終回です。そして最後も魚です。３回連続で主菜に魚を取り上げることにします。 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「鱈のおろしポン酢」実食！味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから    冷蔵庫から出してから食べるまでの時間：4分 毎度書いていますが、食卓便のいいところは冷凍庫からだして、このままレンジで解凍できるところです。お皿出す必要も、ラップかける必要も、食べた後の洗い物もなし！ 500ワットなら４分、700ワットなら3分30で食べれ ...

食宅便の実食レポートの６回目です。7食セットもようやく終盤です。冷凍庫の中がだいぶ減ってきました。本日もお魚メニューです。   目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「鱈の竜田揚げきのこ餡掛け」実食！味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから    冷蔵庫から出してから食べるまでの時間：4分 食宅便のお弁当を食べるのは簡単。冷凍庫から食べたいお弁当を出して、右下の点線部分をハサミで切って、レンジでチンするだけです。500ワットなら４分、700ワットなら3分30秒。袋に入れたまま、 ...

食宅便の体験レポの５回目です。平日毎日利用するなら月～金で週5日。食宅便で毎日1食まかなえるのでしょうか？ 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「鱈の竜田揚げきのこ餡掛け」実食！味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから    冷蔵庫から出してから食べるまでの時間：4分 レンジで簡単に解凍できるのはいいところです。 冷凍庫から取り出して、レンジで４分（500ワットの場合。700ワットなら３分30秒）温めるだけ。 因みに冷蔵庫で容器を立てて入れているとおかずがバラバラになっている事があるの ...

食宅便の実食の４回目です。１セットで７食分入っているのでやっと折り返し地点です。 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「豚肉のスタミナ炒め」実食！味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから    冷蔵庫から出してから食べるまでの時間：4分 食宅便のお弁当は冷凍庫から出して袋の右下部分を切れば容器に入ったまま解凍できます。お皿を出さずに食べられる点は後片付けも楽なのでとっても便利です。     「豚肉のスタミナ炒め」実食！味の感想 本日のメニューは 主菜：豚肉のスタミナ ...

食卓便の３回目の実食レポです。前回まさかのカレーで美味しくない事態が発生したのでもう何も期待しません。食事って生きる楽しみだし、食べる事大好き人間なのですが、食事を苦痛に感じる事があるとは。。。 正直食べたくないですが、冷凍庫の容量もかなりくってるので頑張ります。 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「豚肉と茄子の味噌炒め」実食！味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから     冷蔵庫から出してから食べるまでの時間：5分 すぐに食べれるという点ではとても楽な宅配おかずです。 全てのおか ...

食宅便の２回目のレポです。前回のチキンの赤ワインソテーが全体的に薄味でしたが、カレーはどうでしょうか。どうやっても不味くならないのがカレーだと信じているので、今回は美味しいはず。 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「ビーフカレーと魚介の塩味仕立て」実食！味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから     冷蔵庫から出して食べるまでの時間：５分 食宅便のいいところはお皿に入れ替えずに解凍して食べられるところですね。 500ワットなら４分、700ワットなら３分３０秒で解凍できます。温める前 ...

今回は食宅便の実食の第１回です。 食宅便は医療施設や福祉施設に食事サービスを提供している日清医療食品が提供する宅配おかずサービスです。もともと医療関係に食事を提供していたことから、カロリーやたんぱく質、塩分などをケアする「ケアシリーズ」が豊富で健康に気を付けたい方にはお勧めの宅配食です。ただ、医療関係の食事と聞くと「味がない」「美味しくない」イメージが強いのも事実です。 そこで、実際の食事を注文して本音で体験レポートを書きます。 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「チキンの赤ワインソテー」実食！ ...