ウェルネスダイニングの担当者に独占インタビュー!独自のサービスの秘密にせまる!

2019年12月27日

ウェルネスダイニング社独占インタビュー

高齢者向け冷凍弁当の先駆者ウェルネスダイニング様にインタビューしました!

高齢者向けの宅配弁当が各社から次々登場する中で、冷凍弁当の先駆者として有名なウェルネスダイニング。

ウェルネスダイニング弁当
ウェルネスダイニングの口コミ・評判&編集部実食レポート!減塩なのに出汁が効いてGood!

ウェルネスダイニングは食事制限専門の宅配食サービスで、カロリーや塩分・糖質などを制限した4つの食事制限コースと、ダイエットや健康維持のための2つの通常食コースがあります。 食べたいときにレンジでチンす ...

私たち調査隊のランキングでも、総合ランキングで第3位、美味しさランキングでは第2位にランクインしました。
ゆいこ

そのウェルネスダイニング社にインタビューする機会がありましたので、ここにご紹介します!

食べるだけでは分からない、いろいろなお話が聞けましたよ!
だいすけ

※ウェルネスダイニングの実食レポートはこちらをご覧ください。

【編集部レポート】ウェルネスダイニングのお弁当を食べてみました!

2020/9/14

ウェルネスダイニング(22)<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>ぶりスタミナ焼き弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート157食目】

今日のメニューは<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>の「ぶりスタミナ焼き弁当」です。 ゆいこ厳選コースはいつも美味しいので、今日のメニューも楽しみです! 見てください!この立派なぶり。 ぶりはほんのりニンニクの風味がして、ちょうどいい味付けです! 付け合わせのカリフラワーは柔らかめでしたが、5つも入っていて食べ応えがあります。 ちくわとねぎの味噌炒めは、味噌の甘みが強く、とても美味しかったです! ジャガイモのそぼろ煮も、ホクホクのじゃがいもに砂糖やだしの甘い味付けで、美味しく食べられました。 いんげんのお ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(21)<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>蒸し鶏の野菜あんかけ弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート156食目】

今日のメニューは<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>の「蒸し鶏の野菜あんかけ弁当」です。 ゆいこ厳選コース最後の実食です!今までのメニューも美味しかったので、安心感があります。 「蒸し鶏の野菜あんかけ」は、鶏がらスープの優しい味つけです。 大きな鶏肉が5つも入っていて食べ応えがあり、たけのこのシャキシャキした食感も楽しめました。 ビーフンは味が濃かったです。。。もう少し薄味なら美味しかったと思うのに残念でした。 練りこみは、ジャガイモがホクホクで、だしもしみていて美味しかったです。 鶏肉と油揚げがいいアク ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(20)<健康応援気配り宅配食>豚肉のマヨネーズ炒め弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート155食目】

今回の実食レポートはウェルネスダイニングの〈健康応援気配り宅配食〉「豚肉のマヨネーズ炒め弁当」です。 ゆいこ毎回美味しいウェルネスダイニングのお弁当なので、今日のお弁当も楽しみです。 まず、メインの豚肉のマヨネーズ炒めから食べてみましょう。 マヨネーズだけでなく、ほどよく黒胡椒がきいていて美味しいです。 豚肉が少なめなのは残念ですが、玉ねぎ、人参、ピーマンとお野菜がたっぷり取れるのは嬉しいポイント。 玉ねぎとピーマンはトロトロ、人参はシャキシャキしていて食感もよかったです。 次にイカと野菜の煮物を食べてみ ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(19)<健康応援気配り宅配食>炭火焼チキン弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート154食目】

今回の実食レポートはウェルネスダイニングの〈健康応援気配り宅配食〉「炭火焼チキン弁当」です。 ゆいこ今日のお弁当も美味しそうです! チキンは少しパサパサしていますが、甘辛くて味付けが美味しいです。 和風カレー煮はメインにもなれるようなボリュームと完成度でした! それではいつものように成分表を見てみましょう。 ウェルネスダイニングは初回送料無料でお試しできます。 ご注文はこちらからどうぞ。 ウェルネスダイニングを徹底調査!もっと詳しく見る ウェルネスダイニングの口コミ・評判&編集部実食レポート!減塩なのに出 ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(18)<健康応援気配り宅配食>カレイのムニエル弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート151食目】

今日のメニューは「カレイのムニエルトマトソース弁当」です! 自分で白ご飯とインスタントのお吸い物を用意し、お皿に盛り付けてみました。 ゆいこウェルネスダイニングは毎回美味しいので、今日も食べるのが楽しみです。 メインのカレイのムニエルから食べてみましょう。 カレイの身は柔らかく、皮もトロトロで、トマトソースが絡んで美味しかったです! 付け合わせのブロッコリーがしんなりしていたのは少し残念でした。 鶏ごぼうは照り焼き風の甘辛い味付けです。 大きな鶏肉が入っていて食べ応えがあり、シャキシャキしたごぼうの食感を ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(17)<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>肉豆腐弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート150食目】

今日のメニューは<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>の「肉豆腐弁当」です。 ゆいこ今日はお皿に盛り付けてみました。より一層美味しそうに見えますね〜! それでは、早速メインの「肉豆腐」を食べてみましょう。 豆腐は柔らかくなめらかな食感で、冷凍されていたとは思えません。 ダシが効いた甘めの味付けで、玉ねぎやお肉にも味がしっかり染みていました。 副菜の卵焼きは甘くてふわふわで、こちらも冷凍されていたとは思えない食感です。 青梗菜と大根の辛子和えはほんのり辛子の味がして、青梗菜が程よくシャキシャキしています。 洋 ...

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ウェルネス厳選はんぺん全体

2020/9/14

ウェルネスダイニング(16)<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>はんぺんチーズフライ弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート141食目】

今回の実食は、お楽しみ<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>の「はんぺんチーズフライ弁当」です。 のぞみがっつり揚げ物メニュー!お腹いっぱいになりそうです! 主役のはんぺんチーズフライは、チンした瞬間からふわっと香るチーズが食欲をそそります。 はんぺんとチーズの相性も抜群で、はんぺんの甘さとチーズのしょっぱさ、衣がとてもマッチ。 何個でも食べれちゃう美味しさです。 のぞみ少なくともあと5個くらいは食べたかったです! 付け合わせのカリフラワーもさっぱりしていて最高でした。 厚揚げと野菜の味噌炒めは、味噌だけで ...

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ウェルネス通常メバルのムニエル全体

2020/9/14

ウェルネスダイニング(15)<健康応援気配り宅配食>メバルのムニエル オーロラソース弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート140食目】

今日のメニューはウェルネスダイニングの通常コースである<健康応援気配り宅配食>の「メバルのムニエル オーロラソース弁当」です。 のぞみ今日の主菜はお魚のメバル。上にかかっているオーロラソースがとろ~り美味しそうです! メバルのムニエルオーロラソースは、冷凍だとは思えない身のふっくら加減。 のぞみ淡白な白身にオーロラソースのこってりさが絶妙にマッチしていてとても美味しかったです。 子供でも喜んで食べてくれそうな味でした。 緑ピーマンソテーは苦みがほとんどなく、ピーマン元来の甘味が引き出されていました。 のぞ ...

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ウェルネス通常豚肉の甘辛炒め全体

2020/9/14

ウェルネスダイニング(14)<健康応援気配り宅配食>豚肉の甘辛炒め弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート139食目】

今日の実食は、ウェルネスダイニングの通常コースである「健康応援気配り宅配食」の「豚肉の甘辛炒め弁当」です。 だいすけ大人も子供も好きそうなメニューですね! 電子レンジで約4分、規定通りの時間でほどよく温まりました。 ウェルネスダイニングのパッケージは、シール型のフタを閉めたまま加熱し、パッケージに開いている蒸気穴から水分を逃がす、スチーマーのようなタイプです。 だから、電子レンジの加熱の失敗が少ないように思います。 さて主菜の豚肉の甘辛炒めですが…豚肉と玉ねぎの甘味のバランスがちょうどよく、これだけでご飯 ...

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ウェルネス厳選ハンバーグ全体

2020/9/14

ウェルネスダイニング(13)<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>ハンバーグトマトソース弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート138食目】

今日の実食は、ウェルネスダイニングの(厳選)栄養バランス気配り宅配食のハンバーグトマトソース弁当です。 だいすけ(厳選)コースなので楽しみにしていましたが、特にプレミアム感はなく、ハンバーグは冷凍食品の定番ですね。でもお腹はふくれそう。 ハンバーグがかなりボリューミーで、電子レンジでの解凍に少し手間取りました。 温めても、パッケージの裏から底をさわってみると、ハンバーグの一部が冷たいままで、何度か解凍を延長しました。 そしてようやく出来上がりです。 出来上がってみると、やはりハンバーグの大きさが目立ちます ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(12)<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>餃子の野菜あんかけ弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート134食目】

今回の実食レポートはウェルネスダイニングの<(厳選)栄養バランス気配り宅配食>「餃子の野菜あんかけ弁当」です。 ゆいこ一手間凝った料理が多く、どのメニューも美味しそうです! ウェルネスダイニングはそのまま電子レンジに入れられるので、準備が簡単。 出来上がったらフィルムをはがすだけで食べられます。 さっそく餃子から食べてみましょう。 冷凍餃子だからそれなりの味かなと思っていたのですが、想像以上に美味しくて驚きました! 大きな餃子が2つ入っていて、具がぎっしり詰まっていて食べ応えがあります。 しいたけなど具沢 ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(11)<健康応援気配り宅配食>つくば鶏の野菜つくね弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート133食目】

今回の実食レポートはウェルネスダイニングの〈健康応援気配り宅配食〉「つくば鶏の野菜つくね弁当」です。 ゆいこいつも通り野菜がたくさん使われていて、ウェルネスダイニングっぽいお弁当です。 ウェルネスダイニングのパッケージは、そのまま電子レンジに入れられるので、準備が簡単です。 出来上がったらフタのフィルムをはがすだけ。 まず、鶏つくねから食べてみましょう。 冷凍食品のハンバーグに近い食感で、人参や玉ねぎ、長ネギが入っているので、野菜がたくさん取れて嬉しいです。 付け合わせの枝豆もちょうどいい硬さ、塩加減でと ...

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ウェルネスダイニング-サバのさっぱり

2020/9/14

ウェルネスダイニング(10)<糖質制限>サバのさっぱり煮弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート130食目】

今日のメニューは、ウェルネスダイイングの「糖質制限気配り宅配食」の「サバのさっぱり煮弁当」です。 ウェルネスダイニングは、フィルム上のフタをつけたまま電子レンジに解凍し、食べるときはフィルムをはがすだけでとても簡単に用意できます。 開けてみると… のぞみおかずの色が、赤系・緑系・茶&黄系と組み合わされているのが素敵ですね♪ おかずのサバといえばサバ味噌が定番ですが、今日のサバは味噌だれではありません。 お酢を使った甘酸っぱい味付けが、宅配弁当の中ではめずらしいです。 のぞみ人参もわざわざ花形に切ってあった ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(9)<糖質制限>つくば鶏の野菜つくね弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート126食目】

今回の実食レポートはウェルネスダイニング<糖質制限気配り宅配食>の「つくば鶏の野菜つくね弁当」です。 だいすけ食宅便の<低糖質セレクト>と、どうちがうのでしょうか? ウェルネスダイニングのパッケージは、そのまま電子レンジに入れられる形状なので準備が簡単です。 出来上がったらペリペリとフィルム上のフタをはがすだけ。 ハンバーグの形で入っているのが鶏つくねです。 鶏肉に玉ねぎや長ネギ、人参などが練りこまれています。 付け合わせの枝豆もころころたくさん入っています。 だいすけお豆って、腹持ちがいいですからね~ ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(8)<糖質制限>ハンバーグデミグラスソース弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート123食目】

今日食べる「ハンバーグデミグラスソース弁当」は、ウェルネスダイニングの糖質制限コース<気配り宅配食>のメニューです。 ゆいこ前回のつるかめキッチンに引き続き洋食メニューです!つるかめキッチンのロールキャベツも美味しかったので、今日のメニューも楽しみです♪ しんじどちらも、実際の製造元は同じシルバーライフ社なのですね~ 電子レンジで規定の時間温めるとデミグラスソースの美味しそうな香りが漂ってきました。 まず、メインの「ハンバーグデミグラスソース」を食べてみます! 冷凍食品にありがちなハンバーグでしたが、デミ ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(5)豚すき弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート21食目】

ウェルネスダイニングの糖質制限食、実食5回目です。前回のおかずにはがっかりしましたが、今回はどうでしょうか。はずれの場合に備えて期待値は低めで参りたいと思います。   目次 冷凍庫から出してから食べるまでの時間 「豚すき弁当」実食!味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから   冷凍庫から出してから食べるまでの時間 ウェルネスダイニングのお弁当は一食分4つのおかずが1つの容器の中に、1つずつ区切られて入っており、食べる際にはこの容器のままレンチン可能です。 500ワットで5分、600ワ ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(6)鯖のもろみ焼き弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート22食目】

ウェルネスダイニングの糖質制限食、実食の6回目です。残り回数も少なくなってきました。当たり外れが大きいウェルネスダイニングの宅配食、今日は果たしたどちらでしょう?美味しい事を願いつつ。。。   目次 冷凍庫から出してから食べるまでの時間 「鯖のもろみ焼き」実食!味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから   冷凍庫から出してから食べるまでの時間 いつもどうり冷凍庫から出して500ワットなら5分、600ワットなら4分電子レンジでチンするだけ!容器のまま電子レンジに入れられるのでとってもラ ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(7)サワラの醤油幽庵焼き弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート23食目】

ウェルネスダイニングの糖質制限食の実食もいよいよ最後です。「制限食」という名前から、味があまりしなくて美味しくないものを想像していたのですが、想像とは裏腹に味付けがかなりしっかりしてボリュームがあるメニューでした。こんなに濃い味がするのに、糖質は制限され、塩分量もきっちり2g以下!どんな手品を使っているんだ!(笑) 最後のメニューはお魚です。肉系も美味しいのですが、個人的には魚系の方が美味しかったので期待を込めて最後に残しましたよ。 目次 冷凍庫から出してから食べるまでの時間 「サワラの醤油幽庵焼き弁当」 ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(4)鶏のスパイス炒め弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート20食目】

ウェルネスダイニングの糖質制限食、実食4回目です。前回までは予想を上回って結構美味しい!といい評価を出していましたが、今回はどうでしょうか。本日の主食は鶏のスパイス炒め。普通に美味しそうなメニューです。   目次 冷凍庫から出してから食べるまでの時間 「鶏のスパイス炒め弁当」実食!味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから   冷凍庫から出してから食べるまでの時間 ウェルネスダイニングの宅食弁当は、1つの容器に一食分のおかずが入っており、この容器のまま温める事ができます。よく、冷凍食品 ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(3)味噌つくね弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート19食目】

ボリュームがあり、満足感が高いウェルネスダイニングの実食3回目です。糖質制限食を頼んでいますが、制限している感じは全くなく、普通に美味しいです。 今日はつくね!肉団子系好きなので楽しみです。 目次 冷凍庫から出してから食べるまでの時間 「味噌つくね弁当」実食!味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから   冷凍庫から出してから食べるまでの時間 こちらの1食分、4つのおかずがパックされたお弁当箱をこのまま電子レンジでチン!500ワットなら5分、600ワットなら4分。 温める際にフィルムを剥がす必要 ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(1)豚の生姜焼き弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート17食目】

ようやく4サービス目、ウェルネスダイニングの実食に入りました。ウェルネスダイニングは制限食を中心とした宅配おかずを提供しているサービスです。今回は、初めて「糖質制限食」にチャレンジ! もともとウェルネスダイニングのウェブサイトがあまりにも微妙だったので、正直味に期待はしていなかったのに、更に制限食。そして7食セット。 正直気が重いのですが、果たしていい方向に裏切ってくれるのでしょうか?! 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「豚の生姜焼き弁当」実食!味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから 冷蔵 ...

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2020/9/14

ウェルネスダイニング(2)サーモンフライ弁当を食べてみました!【宅配弁当レポート18食目】

ウェルネスダイニングの糖質制限食の実食、2回目です。前回、「豚の生姜焼き」で思いのほか美味しくてびっくりさせてくれたウェルネスダイニングですが、今回はどうでしょうか? 期待しつつ、今日は魚いってみたいと思います。 目次 冷蔵庫から出してから食べるまでの時間 「サーモンフライ弁当」実食!味の感想 お勧め度合い ご注文はこちらから 冷凍庫から出してから食べるまでの時間 冷凍で1食ずつ梱包された状態で届くお弁当。 こちらの容器のまま電子レンジで温められます。解凍時間は600ワットで4分、500ワット5分。です。 ...

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業績&最近の状況について

ここ最近の売上推移について教えてください。
だいすけ
ウェルネス
冷凍弁当市場自体が伸びている中で、当社の売上もそれに比例して順調に伸びています。
これまで、どれぐらいの方が利用されているのでしょうか?
だいすけ
ウェルネス
糖尿病や腎臓病などの病気による制限食の必要性が広く意識されるようになり、おかげさまで年々需要が高まり、2019年6月時点で、累計1000万食を突破しました。
累計1000万食!それはすごいですね!…たしかに、厚生労働省の推計では、糖尿病については、糖尿病予備軍の方も含めて日本全国に約2000万人もいるそうですし、これからますます制限食は重要になってきますね。
だいすけ

ウェルネスダイニングの利用者について

会員の年代は、どれぐらいの方が多いでしょうか?大まかな年齢分布を教えてください。
ゆいこ
ウェルネス
いちばん多いのは40代から60代にかけての中高年の方ですが、20~30代の若い世代の方も、健康維持のために購入される方が増えてきています。
若い世代も、コンビニ・外食ざんまいというのは好ましくないですしね…
だいすけ
会員の男女比はどうなっているんでしょうか?やっぱり女性の方が多いですか?
ゆいこ
ウェルネス
食事のことなので女性が多いと思われがちですが、実際の男女比は半々なんです。というのも、食べる本人と、注文者がちがうケースもあるからです。
注文する人と食べる人がちがうケースというと、具体的にどんな場合でしょうか?
だいすけ
ウェルネス
ご自身で注文されるのはもちろんですが、中には、ご病気の家族を持った20~40代のネットに強い世代の方が注文される場合も多く見受けられます。
なるほど、病気の家族のために注文してあげるんですね。
だいすけ
ウェルネス
また、遠くに住んでいる家族のために注文して手配するというケースも多々あります。
遠くに住んでいる高齢の親が、ちゃんと食べているかって、家族にとっては気になりますしね…
ゆいこ
ウェルネス
同居していても、食事を用意する方が、食事制限の必要のあるご本人ではない場合が多く、家族の分の食事にくわえて、制限食を別に作るのが大変というお声も多くいただきます。
自分で制限食を毎日作ったり、家族に作ってあげたりするのって、現実的ではないですしね…
ゆいこ
ニーズ別に見て、メインになる利用者の方と、逆に、めずらしいけれどこういう使い方もあるというお客様の例を教えていただけますか?
だいすけ
ウェルネス
メインターゲットは糖尿病・腎臓病などで食事制限を必要としているお困りの方になります。

それだけでなく、少ないながらも意外と需要があるのは、産後で料理の時間や食事の時間に多くをかけることのできない若いお母さん世代です。

誰もが里帰りや実家の力を借りられるわけではありませんし、納得です。
ゆいこ
ウェルネス
また、一人暮らしで食事が雑になってしまいがちなサラリーマンの方などにもご好評いただいております。
年代も、利用の目的も、けっこう幅広いんですね!
だいすけ
いちばん人気なのはどのコースでしょうか?とりあえず使ってみたいけれど、コースを迷っているという方のために教えてください。
ゆいこ
ウェルネス
他社さんのサービスとはちがって、病気の制限食をメインとしているため、もちろん病気によって適切なコースが異なってきます。だから「人気」というのでは選定できませんが、自宅で調理が難しい、腎臓病の方のための「たんぱく・塩分調整」のお弁当は、需要があるのではないかと考えています。
それはとてもわかります!カロリーはともかく、たんぱく質や塩分を計算して料理を作るなんて、一般家庭では無理です!
だいすけ
そこはプロの手を借りたいところですよね!
ゆいこ
コースだけでなく、7食・14食・21食と、注文食数を選べますが、どの食数を選ばれる方が多いでしょうか?実際、14食・21食という大量買いをされる方はいらっしゃるのでしょうか?
だいすけ
ウェルネス
はじめはハードルの低い7食をお試しされる方が多いですが、続けていくうちにペースをつかんで14食にされる方も多いです。

1日1食お召し上がりの場合は、毎週7食より、2週に1回14食まとめてご注文いただく方が、受け取りの頻度が少なくて済み、送料分お得になります。

なるほど、私たちも家庭用冷蔵庫であれば、冷凍庫に14食分、他の冷凍食品を買いすぎないように気を付ければ21食分までスペースを確保できることは確認済みです。
だいすけ
届いた段ボールの始末や資源ごみの日に出したりするのも意外と手間ですし、14食に移行する方が多いというのはよく分かります。
ゆいこ
利用者層は、開業当初に比べて変化はあるでしょうか?
だいすけ
ウェルネス
初期の頃から食事制限の重要さを強く訴え、健康維持の大切さを発信してきました。その関係でネットに強い若い世代の方から、どんどん40~60代の中高年の方で、健康維持に強い意識を持っている世代のお客様が増えてきています。

人材採用や社内の人材育成について

現在の社員数は、何名くらいでしょうか?
だいすけ
ウェルネス
社員数は、現在30名程度で、年々増えている状況です。
そのうち女性の方は何名ぐらいでしょうか?
ゆいこ
ウェルネス
全社員の7割程度が女性です。
新卒採用のみ行われているのはなぜでしょうか?
だいすけ
ウェルネス
短期的なノルマや売上のために即戦力として中途採用を行うよりも、若手社員を主体とし、お客様のために何かできることはないかという長期的な視点で可能性を広げることに注力しているからです。
人材育成するうえで、いちばん重視してるポイントはどこでしょうか?
だいすけ
ウェルネス
ご相談されてくるお客様に寄り添った接客を心掛けていることについては、弊社ではいちばん重視しています。

社内の管理栄養士について

社員のうち、管理栄養士の資格者はどれぐらいの割合でしょうか?
ゆいこ

「お客様サポーター(お客様サポートダイヤルの電話スタッフの6割が、管理栄養士・栄養士の資格を保有しています。

管理栄養士のふだんの業務はどのようなものでしょうか?いつも気を付けている点などあったら教えてください。
ゆいこ
ウェルネス

お客様からのお電話対応がメインです。ご注文いただく際には、まず何より一人のお客様に真摯に向かうことが第一です。

食事制限に対するお悩みを一緒に考えながらコースを選び、ご相談いただいた内容をしっかり理解して、お客様が前向きに食事制限と付き合っていけるようアドバイスすることを心掛けて、サポートさせていただいております。

なるほど、一緒に考えてくれるというか伴走してくれるというか、心強いパートナーですね!
ゆいこ
お客様サポーターに寄せられる問い合わせの中で、たとえばどのような内容のものがあるでしょうか?
だいすけ
ウェルネス
腎臓病でカリウムやたんぱくを制限する必要のある方に多いのが、●●は食べていいか?どんな物がオススメか、という食材についてのお問い合わせです。

調理方法についても、茹でこぼしについての質問など、さまざまな内容でお問い合わせをいただきます。

たいていのお客様は、身近にすぐに相談できる管理栄養士はいない場合が多いので、素朴な疑問でも、ウェルネスダイニングの管理栄養士に何でもぶつけていただければと思っています。

たしかに…子どもの健康のことなら近所の小児科とか耳鼻科、歯のことなら歯医者さん、集団生活については通っている保育園の先生に相談したりしますが、栄養について正確なことを相談しようと思っても、そういえば相談相手がいないですね。
だいすけ
すぐに聞ける窓口があるというのは、とても心強いです!
ゆいこ

ウェルネスダイニングの今後について

これからのウェルネスダイニングさんの取り組みについて教えてください。
だいすけ
ウェルネス
お弁当の売上やノルマにこだわるのではなく、お客様に寄り添ったサービスを心掛けていくというのは、これからも変わりありません。

お客様のために私たちに何ができるのかを日々追求しています。

今日の接客・相談でお客様にこんなことをしてあげたら喜んでいただいた!など、些細なことでも、お客様のために自分が何か実行し、喜んでいただけたものは、社内で共有するようにしています。

業界ナンバーワンの、お客様に寄り添った接客を、これからも目指していきます。

ありがとうございました!今後ますますのウェルネスダイニング様のサービス充実を、期待しています!
だいすけ

ウェルネスダイニング社は「お客様サポート会社」だった

お弁当を実食してレポートしているときは、ウェルネスダイニングさんは「美味しくて使いやすいお弁当の販売業者」だと思っていました。

しんじ
たしかに美味しいし、定期便のコース設定や容器の使いやすさ含めて、宅配弁当業者としてはかなりハイレベルです~

しかし今回のインタビューを通じて、お弁当を売ってオシマイではないということが、あらためて分かりました。

お客様の悩みや不安があればプロとして相談に乗り、悩みを解消してあげるという、まさにプロのサービス会社です。

だいすけ
専門職っぽくいえば「日常的な食事についてのコンサルタント」というかんじでしょうか?
ゆいこ
そうですね、お弁当を通じて、コンサルタントによるサービスが受けられるというのがサービスのポイントだと思います。

宅食業者は、どの会社も管理栄養士がお弁当の献立を考えており、管理栄養士が介在しているという点では、正直言ってどこも差はありません。(これは本当にそうです。明らかにまずいとか、明らかに栄養が偏っているというようなところは、一社もありませんでした)

また、サポートダイヤルを用意しているところも、サポートの内容は、注文の変更や休止の手続きや、不具合があったときの対応のように、食事そのものについてのサービスをしているわけではありません。

ウェルネスダイニングさんの場合、プラスアルファで、「身近なところで食事の相談に乗ってくれる管理栄養士さんがいる」というのが、他社にはない、オリジナルのいちばんのポイントなのだなと思いました。

ゆいこ
一般家庭に、食事や栄養についてのコンサルタントが付いてくれるような、そういう心強さを感じました!

ウェルネスダイニングのすべてがわかる!?渾身のレポートはこちらをご覧ください。

ウェルネスダイニング弁当
ウェルネスダイニングの口コミ・評判&編集部実食レポート!減塩なのに出汁が効いてGood!

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目的ごとにおすすめサービスを徹底解説!

のぞみ
目的ごとに、おすすめのサービスを詳しくご紹介します。
自分が「これだ!」と思ったアイコンにタッチしてみてください!
ゆいこ
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mealee 編集部

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mealee 編集部は、自宅での日々の食事を探している方向けに、おすすめの宅配弁当や冷凍弁当、食材宅配の情報を中心に、体験レポート・キャンペーン情報・各種コラム・インタビュー記事などをご紹介しています。

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